En dejlig start på dagen

Klokken otte var jeg oppe i kirken for at ringe solen op. Klare morgenringningen, som vi selv kalder det.

Lørdag morgen klokken lidt i otte er Skivholme et meget stille sted. De eneste tegn på liv er lys i enkelte køkkener og en af nabo Villys katte, der krydser vejen på vej hjem efter nattens jagt. Ellers er der stille. Helt stille.

Rimfrosten hænger over bakkerne, og solen er så småt begyndt at farve skyerne.

billede4

Man kan se langt oppe fra toppen af bakken, hvor kirken ligger. Fortsæt med at læse “En dejlig start på dagen”

Årets bedste billeder og opskrifter i 2016 – 1. del

Her i begyndelsen af det nye år er det blevet en tradition med et tilbageblik på året, der gik. Hvad var månedens bedste opskrift? Og månedens bedste billede? Det er en hyggelig måde at se tilbage – og måske i tilbageblikket at se, hvor man gerne vil hen i det nye år? Historieløs skal man jo ikke være, selvom man heller ikke skal hænge i fortiden.

I januar er der flere finalister, når det gælder den bedste opskrift. Siciliansk solskinskylling er en vinder, der helt sikkert skal laves igen,

Billede1

Fortsæt med at læse “Årets bedste billeder og opskrifter i 2016 – 1. del”

Glædelig jul!

Det lørdag morgen, det er den 24. december, og det er blevet den for børnene så lange og for de voksne så korte juleaftensdag. Herfra vil vi, både de to- og de firbenede ønske jer alle – venner, nye og gamle og dem lige midt imellem, familie, bekendte, naboer, kolleger og alle, der kigger med – en rigtig glædelig jul til jer og jeres.

billede1

Ikke så meget snak i dag – vi skal jo videre med anden, med risalamanden, med borddækning og blomsterpynt, juletræ og mistelten. Fortsæt med at læse “Glædelig jul!”

Julefrokosten – mine fem bedste opskrifter

Julefrokosten er egentlig et endnu større stykke arbejde end julemiddagen. Især, hvis det skal være ‘med det hele’, og man selv skal lave ‘det hele’. De fleste jeg kender laver selv noget, og så har andre noget med – og man kan jo også købe sig til en del. Skal du have en ret med til en julefrokost, kan du jo kigge på dem, jeg er allermest glad for selv.

Mine fem yndlingsopskrifter til julefrokosten (og andre festlige vinterfrokoster) er dem her: Fortsæt med at læse “Julefrokosten – mine fem bedste opskrifter”

Midt i den mørke vinter

Midt i den mørke vinter. Der er vi nu. Lige før det vender, lige før jul.

Igår lå rimtågen tæt over bakkerne. Solen prøvede at komme igennem, men det blev kun til et svagt lys gennem tågen.

billede2

Et vinterlandskab. Flot i sin monokrome farveskala. Fortsæt med at læse “Midt i den mørke vinter”

En julebog

Der er en bog, der altid ligger på mit natbord i december.

billede1

Mord til Jul.

Det charmerende omslag gør den til ren julepynt, og novellerne er fra en tid, hvor bestialske drab ikke blev udpenslet i bøger og film, og hvor fokus var på opklaringen. Nu kan man godt hævde, at et mord er et mord, men der er en alligevel en uskyld og en nærmest blufærdighed over de gamle noveller. Fortsæt med at læse “En julebog”