For mange år siden havde vi bier. Vi passede bistader, og vi høstede honning. Alt udstyret købte vi af en mand, der hed Benny, og han kom hurtigt til at hedde Bi-Benny.
Bi-Benny samlede træ til at fyre med. Og en dag, hvor vi besøgte ham, fik jeg øje på en stor trækasse med mange, små rum øverst i hans brændestak.
Fortsæt med at læse “Bi-Bennys kasse”Sidst vi besøgte Galleri Udsigten, købte vi et maleri. Et maleri af en fortryllet skov med magiske, hvide blomster i skovbunden.
Blomsterne ligner en helt speciel primula, jeg mødte for et års tid siden.
Fortsæt med at læse “Billedkunst og primula”For et par uger siden så jeg grene med lyserøde gæslinger i en blomsterbutik. Jeg tænkte, at de da måtte være kunstige?
Det er de ikke. De findes virkelig. Og nu findes der også en hos os.
Fortsæt med at læse “Dunede, lyserøde gæslinger”
I dag er det officielt blevet forår, og allerede i lørdags mødte jeg den første honningbi på jagt efter pollen i de fuldt udsprungne erantis.
Fortsæt med at læse “Velkommen, Marts!”Now, who would have thought that we should see Skivholme’s first honeybee of the year out gathering pollen on the second to last day in February?
A sure sign that spring is on the way – at least sometime soon.
Fortsæt med at læse “February update in English”I de sidste tre uger har der stået en lille forårshave på vores sofabord. Den har jeg vist billeder af før. Nu var de lyse perlehyacinter og de lilla krokus færdige, og skålen blev tømt og fyldt igen.
Afskårne blomster er tit lidt dyre, og de holder som regel også kun en uges tid. Jeg kvier mig lidt ved at spendere alt for meget på netop de afskårne. Især nu, hvor man kan få forårsblomster i potter, der kan sættes i haven bagefter. De er et meget bedre køb, synes jeg.
Men i går kom jeg forbi et bundt ranunkler. Og jeg holder altså rigtig meget af ranunkler…
Fortsæt med at læse “Ranunkler og bare grene”Nakkekoteletter er ikke så dyre, men de kan være lidt besværlige at få både møre og smagfulde. De har brug for en god marinade og lang, rolig tilberedningstid.
Får de det, bliver de møre, smagfulde og lækre. Her er opskriften på de langtidsstegte nakkekoteletter, vi lavede i lørdags.
Fortsæt med at læse “Langtidsstegte, spicy nakkekoteletter i ovn”Sidste søndag gik jeg tur i otte graders frost.
I søndags var jeg på havearbejde i otte graders varme.
I den gamle forårssang , Når kommer våren vel?, der med spørgsmål og svar fortæller om alt det, der skal til, før det rigtigt bliver forår, er et af spørgsmålene: Når kommer stæren da?
Stæren er kommet. Vi hører den knebre og knirke og fløjte i træerne på skrænten, og den første har været der for at besigtige den gamle stærekasse ved drivhuset.
Fortsæt med at læse “Når kommer stæren da?”