Fødselsdagshygge og god mad i Rote Strasse

Næsten alle byer har ‘det der kvarter’, hvor der bare er mere hyggeligt. Det er smukkere restaureret, der er spændende og anderledes forretninger, og der er masser af cafeer og restauranter.

Sådan et kvarter er området omkring Rote Strasse i Flensborg, og der var vi i går, da vi fejrede min fødselsdag med en lille tur til Flensburg.

Fortsæt med at læse “Fødselsdagshygge og god mad i Rote Strasse”

Slut med sommer i drivhuset

Det er allerede en tid siden, tomaterne blev plukket og de sidste lagt til modning i køkkenet. Plantesækkene blev flyttet og tømt, og gulvet blev fejet. Så var der kun blomsterne tilbage i drivhuset. Det så stadig dejligt ud en tid.

Frodigt og sommerligt. Men også blomsterne er flyttet indendørs i B&B’en her i weekenden. For nu er det vintertid, og der er er ikke længere nok lys til, at planterne kan trives.

Fortsæt med at læse “Slut med sommer i drivhuset”

Irsk Krydderkage: Boiled Cake

Der er mange grunde til at besøge Irland. En af dem er Irsk Krydderkage. En krydderkage, hvor fyldet koges med krydderierne, før det blandes med melet.

Sådan en kage passer godt til det irske vejr – og til det danske. Ikke mindst i efteråret er alle former for krydderkage noget af det skønneste.

Fortsæt med at læse “Irsk Krydderkage: Boiled Cake”

Farver i efterårshaven

Det regner lidt, og det drysser ned med blade fra alle de store træer, der omgiver haven. Blade og ahornfrø, der snurrer gennem luften som små helikoptere. Men midt i efterårets forfald er der farveklatter, der lyser op mod de brune, våde blade.

Her er den smukke (men giftige) oktoberstormhat, som står så fint lige nu, og som jeg lige fangede i en solstribe.

Fortsæt med at læse “Farver i efterårshaven”

Kastanjekrans

Vores store kastanjetræ drysser hundreder af kastanjer i indkørslen lige nu. Det er bare om at bruge løs af dem, og hvis man er lige en anelse for gammel til kastanjedyr, må man finde på noget andet.

En efterårskrans for eksempel. Med kastanjer og mos fra plænen i skovhaven. (Måske skal jeg slet ikke udrydde det mos – bare lave flere dekorationer?)

Fortsæt med at læse “Kastanjekrans”

Er det ikke lidt tidligt at tænke på jul?

En ting er, at butikkerne og bladene er begyndt at jule her lige efter efterårsferien. Det er også ok, at de professionelle blomsterfolk er begyndt at vise adventskranse. De skal jo leve af det, og det gælder om at komme først og få kundernes opmærksomhed.

Men når jeg ser på statistikken over de mest læste indlæg i den forløbne uge, kommer indlæg om adventskranse og den med andebryststegen på ben meget, meget højt op i statistikken. Det er lidt for tidligt for mig.

Fortsæt med at læse “Er det ikke lidt tidligt at tænke på jul?”

Mangefarvet lyng ved den ‘ny’ indkørsel

Der er vel næppe noget, der i den grad siger efterår som krukker med lyng. I år har jeg fundet nogle, hvor der er plantet flere forskellige sorter sammen i samme potte. Det er den slags, jeg kalder en ‘buket i en potte’. Det holder ikke evigt,

men det ser altså ret godt ud med de mange farver. Krukken står ved indkørslen og byder velkommen.

Fortsæt med at læse “Mangefarvet lyng ved den ‘ny’ indkørsel”