Pinse kunne altså ikke komme på en bedre årstid. Alt derude spiller med til at gøre det til en festlig tid, og pinsens sange og salmer jubler af fryd over forsommeren.
Det dufter lysegrønt af græs. I al sin glans nu stråler solen. Billeder fra lige udenfor i sang og musik. Fortsæt med at læse “God Pinse!”
Det er blevet syrentid, og i går sidst på eftermiddagen gik hundene og jeg en slentretur langs hegnet for at kigge til – og snuse til – syrenerne. Det vil sige – Rosie og jeg slentrede, og Maggie spurtede. Men Rosie og jeg er jo heller ikke teenagere længere.
Egentlig havde jeg tænkt mig at skrive lidt om arrangementer med krukker i haven. Det var første version af dette indlæg. Men så begyndte mine fingre at skrive af sig selv, og derfor kom det til at handle om noget helt andet. Kun billederne er de samme. Det kom til at handle om en helt anden slags krukkerier.
Det er langt fra altid, at et plantekøb hos mig er baseret på grundige overvejelser, hvor jeg kender navnet og har sat mig grundigt ind i, hvor store de kan blive, hvor de skal vokse, og hvordan de skal plejes. Det sker, men langt fra altid.
For tit falder jeg bare for en yndig blomst, en sjov bladform – eller for tiden: gråt løv. Jeg er vild med det grågrønne løv. Fortsæt med at læse “Artemisia Schmidtiana – svær at udtale, men værd at have”
Sanglinjen ‘det vokser jo, medens vi sove’ fistrer rundt i hovedet på mig hver dag nu, hvor vi hver morgen står op til en grønnere og grønnere verden udenfor.
Man går i seng, sover, og når man står op, er der noget nyt, der er sprunget ud – eller vokset. Det er lige mirakuløst hvert år. Fortsæt med at læse “Det vokser jo, medens vi sove”
I går ved middagstid rumlede en lastbil ned ad bakken, vendte og bakkede til ved leddet ind til engen. Så var køerne ankommet. Fire styks Charolais kvæg – de smukke hvide – ligesom dem vi har haft i de seneste år.
Jeg har længe drømt om, at få vores troldhassel opstammet. Om sommeren var den jo bare en stor, mørk klump i haven. I går gik vi til den med ørnenæb, sav og beslutsomhed.
Nu kan man se de skulpturelle stammer – det pyntede, og det lettede. Fortsæt med at læse “Troldhassel version 2.0”
Solen skinner fra en skyfri himmel, æbletræerne blomstrer, kastanjen er på vej, fuglene synger i buske og træer,
og stæreparret i kassen på det store birketræ flyver frem og tilbage med næbbet fuldt af stankelbenlarver til de sultne unger. Fortsæt med at læse “Kristi Himmelfartsferie i sigte”
Tre lag. En tærtebund. Blødt og sødt og syrligt rabarberfyld med smag og duft af forsommer. Sprød crumble på toppen.
Den rabarbertærte fik fem stjerner af vores kaffegæster i går, og på mange opfordringer derfra får du opskriften på den i dag. Lad dig ikke skræmme af de tre forskellige lag, der skal laves. Det tager faktisk ikke ret lang tid. Fortsæt med at læse “Rabarbertærte med fast bund og sprød crumble”
Nej, det er ikke arbejde hjemmefra, jeg mener med påtvungent driverliv. Det er jo lørdag, og der er ikke koblet op til arbejdet. Det er bare det, at vinden er så strid, og regnbygerne så kolde og våde, at det eneste sted i haven, der er dejligt at være, er i drivhuset.
