Stort og småt fra hverdagen på landet
Små nuttede kålhoveder bagt med citronskal og groft salt. Det er godt. Citron skal der til – især om vinteren. Citron giver solskin i maden. I småkager, på kylling, i kartoffelmosen, til vinterens rodfrugter og her sammen med rosenkål.
Citron er lige det, der fjerner det ‘kålede’ fra rosenkålene – det kålede, der gør, at mange ikke kan lide dem. Fortsæt med at læse “Citronbagte rosenkål”
Det var rigtig lang tid siden, vi sidst havde fået ‘noget med pasta’, og da køleskabet afslørede en kugle mozzarella, der skulle bruges senest den 4. december, var det tid til et rygende varmt fad pasta med oksekød, grønt, mozzarella og grana ost.
Nogle vil nok sige, at det da bare er bagt spaghetti med kødsovs. Det er det måske også – men hvad er der egentlig i vejen med det? Især en mørk decemberaften? Fortsæt med at læse “Oksefad med pasta og to slags ost”
Det begyndte for flere uger siden. Hist og her blev de første julelys sat op i de mørke haver, og langsomt blev der flere og flere, til der var glimtende julelys nok til, at mørket nu kun er en kulisse – en baggrund – for alle lysene.
Også hos os selvfølgelig. Fortsæt med at læse “Lys derude”
De første lyskæder til batteri var ekstremt uøkonomiske i brug. De tappede batterierne på 20 minutter (cirka..). Det er heldigvis blevet anderledes med LED lys. LED lys er vist den mest geniale opfindelse siden opvaskemaskinen.
For mod de landmørke vinduer, hvor der aldrig bliver trukket for, er det så kønt med lys i vinduet. Fortsæt med at læse “Lyspynt”
Igen i år har jeg lavet juledekorationer til jobbet. Til frokoststuen, til mødelokalet og til vinduet for enden af gangen. Det er helt, som det plejer. Men dekorationerne er nye.
Så blev det første december – og endda første søndag i advent samme dag.
Kalenderlyset blev tændt – og nu får vi se, om det viser den 17. december juleaften. Det plejer det at gøre… Fortsæt med at læse “Kalenderlys og adventskrans”
Den sidste Ikea-skrue er skruet i, og vi kan endelig sige, vi er færdige med soveværelset.
Lotte Bjarkes nye bog, Sommerblomster – Fra frø til fryd, er simpelthen julegaven til alle dem, der elsker sommerens blomster og lige nu trænger til et skud solskinsvitaminer. Med skønne billeder, ideer, tips og tricks – ‘gartnertricks’, som Lotte selv kalder det – giver bogen inspiration til næste års flor af hjemmesåede sommerblomster.
Fortsæt med at læse “Sommerblomster – Fra frø til fryd. En boganmeldelse”
Vi fik ikke tømt postkassen i går. Jeg tog direkte fra arbejde og hen for at dække bord og pynte op til aftenens julefrokost – og efter julefrokosten tog vi hjem og pakkede en halv gris, der nødvendigvis også skulle hentes den dag… Fortsæt med at læse “Hvor blev jeg glad!”
Når man funderer over tegninger i en samlevejledning, skruer besynderlige dimser i ukendte og ubestemmelige faconer sammen og håber og beder til, at det hele ender som en kommode, har man tid til at fundere over både det ene og det andet.
Det går hen og bliver det rene tankespind. En stor del af aftenen i går gik med at skrue og samle og fundere. Det hænger ligesom sammen.
Har du for eksempel nogensinde tænkt over, Fortsæt med at læse “‘Flade pakker’ og tankespind”
