En rodekasse, hvor alle indlæg jo egentlig hører hjemme – men vælg i menuen til højre eller brug søgefeltet :-)
Her på en mandag morgen – den første mandag i december – er det da en god anledning til at se lidt på de tre dekorationer, jeg lavede til jobbet.
De er anderledes end sidste år, men alligevel ikke så anderledes igen. Et vist mål af genkendelighed kan de fleste af os godt lide – især i juletiden. Fortsæt med at læse “Jul på jobbet”
Der er noget særligt ved adventskransen. Kalenderlyset tæller dagene frem til jul, mens kransen tæller søndagene i Advent. Fire særlige søndage. Søndage, hvor jeg helst så vidt muligt vil være hjemme, være i ro og have tid til at føle en lille smule af den højtid, der nærmer sig.
Derfor gør jeg også altid rigtig meget ud af vores adventskrans. Fortsæt med at læse “Adventskransen”
I dag holder jeg halvvejs fri – det føles i hvert fald sådan. Med ét øje på arbejdsmailen og hænderne fuldt sving, skal der laves dekorationer til arbejdet – og til vores eget kalenderlys. Det skal nemlig tændes i morgen. I morgen starter december – den dejligste vintermåned.
De senere år har jeg lavet dekorationerne til kontoret Fortsæt med at læse “Så skal der pyntes…”
Brød må altså gerne være nemt. Og meget gerne meget nemt. Men det skal også være godt. Livet er for kort til dårligt brød.
Bollerne med spelt, solsikkekerner og hørfrø lever op til begge dele: De er nemme og gode. Dejen skal bare røres sammen af vand, mel, kerner og en smule gær, og have lov til at passe sig selv i en 8-10 timer, mens den hæver.
De senere år har jeg været på et jule-pynte-binde kursus op mod jul. Meget forskellige kurser har det været, og jeg har lært noget nyt hver gang.
På et skilt, jeg engang så et sted, stod der: Vent ikke på det rigtige øjeblik. Gør dette øjeblik til det rigtige.
Det er så sandt, så sandt. Fra sidste års slagtning lå der en Dexter mørbrad tilbage i fryseren. Og hvorfor var den ikke spist? Ja, det var den bare ikke. Du kender det sikkert – man gemmer noget til en ‘helt særlig lejlighed’. Og så dukker den der helt særlige lejlighed aldrig op.
I lørdags holdt vi den traditionelle og hyggelige nabo-julefrokost her hos os. For hukommelsens skyld – og til inspiration til andre, der går og tænker over menu eller en ret, de skal have med til en julefrokost – kommer hele menuen fra i lørdags her – med links.
Vi startede – som man næsten altid gør – med sild. Mine yndlings-sild, Stegte sild i eddike,
hvide sild Fortsæt med at læse “Menu til julefrokosten 2017”
Til en julefrokost er det så dejligt med et smukt pyntet bord. Ja, det er det i det hele taget, men til festlige lejligheder er det endnu mere vigtigt. Problemet er bare, at pynten som regel kun skal ligge der den ene dag, så man vil heller ikke gøre det helt store, tids- og arbejdsmæssigt, ud af det. Det kan sagtens lade sig gøre.
Da tynde solstrejf kiggede gennem skyerne i dag
gik jeg på koglejagt på skrænten. Grankogler og lærkekogler. Fortsæt med at læse “På koglejagt på skrænten og i den gamle frugthave”
I år har jeg fundet små lyskæder med lysende stjerner til en meget billig penge. De kører på batteri, men i modsætning til tidligere kan de køre rigtig længe på batterierne, og når de kommer med egen strømforsyning, kan man anbringe dem overalt.
Også i de udendørs dekorationer. Fortsæt med at læse “Små lysende stjernekæder”
Dalsgaard i Skivholme 