I går eftermiddags holdt Haveselskabet kick-off på CPH Garden 2022. Der blev fortalt om alt det spændende man kan opleve på pladsen i Ballerup fra den 30. juni til den 3. juli, hvor Folkemødet for Havefolk, som de meget velvalgt kalder arrangementet, finder sted.
Vi hørte om showhaverne, om foredragene, om udstillerne og om de partnere, der har gjort det hele muligt. Og jeg kan godt sige, at jeg glæder mig vildt til at komme på CPH Garden i år.
Fortsæt med at læse “Kick-off på CPH Garden 2022”Alt med asparges hører foråret til, og her er en lækker forret, med syltede, hvide asparges, serveret med store, grønlandske rejer, arrangeret på en bund af sprød salat og pyntet med dildmayo og dildkviste.
Fortsæt med at læse “Syltede, hvide asparges med rejer på salatbund”
Magnolier har jeg altid forbundet med gamle villakvarterer. Gamle villakvarterer i den pæne ende med store huse og tilvoksede haver. Træerne var store, og de stod frit, så de i foråret kunne dominere haven med deres smukke blomster og senere give skygge for den varme sommersol.
Når døvnælderne blomstrer i hegnet, er det tid til at lege en lille forårsleg. Døvnælder har nemlig den sjove egenskab, at de altid vil vokse opad. Det kan man bruge til en lille forårsdekoration.
Vi er godt inde i maj, og nu går det stærkt. Vildt stærkt. Hver dag springer noget nyt ud, og hver dag tænker jeg, at jeg da aldrig når at følge med og se det hele, når det sker.
FOMO: Fear of Missing Out – angsten for at gå glip af noget – er en kendt årsag til stress, og man bliver da også næsten stresset af, at naturen ikke lige kan stoppe op, så man kan nå at se, hvad der sker.
Fortsæt med at læse “Forårsstress eller FOMO?”Smagen af det fjerne østen er smagen af koriander, chili, fish sauce og lime. Blandet med friske og sprøde grøntsager, bløde risnudler og knasende peanuts. Uimodståeligt for næse, mund og øjne.
I dag er det 4. maj. Den dag vi mindes Befrielsen i 1945 ved at sætte lys i vinduerne. For kun et par år siden skrev jeg om 75 årsdagen for afslutningen af 2. verdenskrig i Europa, og om hvordan den dag i 1945 foregik her i Skivholme.
Der sker sære ting i cyberspace for tiden. Normalt kommer der virkelig mange besøgende på bloggen via Google søgninger. Det tal faldt til under det halve fra den ene dag til den anden. Klaps. Smæk. Halloooo? Hvor er I?
Når noget sker så pludseligt, skyldes det noget teknisk.
Fortsæt med at læse “Mig og algoritmerne – og hvad betyder det for dig som læser?”En lille vej ude på landet er ikke det samme som en landevej. En landevej er bredere, har striber på midten og i vejkanten, er ret trafikeret og har som regel også bedre udsigtsforhold end en lille vej ude på landet.
Dette er ikke en landevej. Det er en vej på landet.
Fortsæt med at læse “Små veje på landet – takt og tone”I går kom Husbonden hjem med hundene fra en tur ned til skoven. Det gør han hver dag, så det i sig selv var ikke så epokegørende. Men det var til gengæld det, han havde med i hånden: En nyudsprungen bøgegren.
Dalsgaard i Skivholme 