I går aftes kørte vi hjemad sent. Lige på den tid, hvor det begynder at blive mørkt.
Fortsæt med at læse “Høst”Tag: høst
Høst
Jeg elsker det danske landbrugsland. Når der sås, når afgrøderne passes, og når det bliver tid til at høste. Især elsker jeg høsttiden.
Gyldne marker i landskabet, brummen af høstmaskiner, den bippende lyd fra mejertærskernes ‘tank fuld’ alarm. Fortsæt med at læse “Høst”
Høst
Høsten er i gang heromkring nu. Stubmarker, store halmballer, store maskiner. Høsten er grunden til, man overhovedet såede dengang sidste efterår, og høsten er en god – om end hård – tid. Belønningen for alt arbejdet.
Da vi kørte igennem Nebraska og Kansas for små 14 dage siden, var høsten også i gang der. Der blev høstet hvede fra det, man kalder verdens kornkammer. Fortsæt med at læse “Høst”
Høstmåneden August
August er sådan en smuk måned – en fuldmoden måned. Varme dage (omsider!), modent, gyldent korn og blomstrende grøftekanter, som jeg fortalte om i går.
Høst
Så er hveden høstet hos os. En stor gul bunke på omkring 50 tons ligger og venter på Danish Agro bilen. Det må godt lige vente med at regne, til hveden er hentet. Nu har det ikke regnet her i ugevis, så der kan godt gå en dag mere.
Høsten er i hus
Lørdag morgen. Stille vejr. Stille landskab. Lidt dug og en sol, der får mere og mere magt.
Hveden er moden, grågylden og nikkende.
Det er høsttid.
Lørdag eftermiddag. Absolut ikke stille mere. Mejetærskeren brøler og støver.
Kornvognen er klar.
Den fyldes igen og igen.
Og tømmes igen og igen.
Gyldne, tørre hvedekorn. Mange tons.
Lørdag tidlig aften. To maskiner vender snuden hjemad.
Høsten er i hus, og de lange halmbunker ligger klar til at blive presset i dag. Halm til stalden, halm til køernes varme seng til vinter.
Nu kan man igen se rådyrene løbe over marken – og højt oppe svæver musvågen og glenten – nu kan de igen se musehullerne.
Om kort tid skal der pløjes og sås til igen. Årets gang – naturens kredsløb. Det føles så rigtigt.
God søndag.
Halvmodent
Halvmodent er, hvad det hele er. Markerne er ved at blive gule, og sent om aftenen, lyser de op som store lyse flader i halvmørket.
Snart vil mejetærskernes brummen – og ‘fuld tank alarmer’ – kunne høres hele døgnet – bortset fra de få timer, hvor duggen er vådest. Holder vejret, kan vores vinterhvede høstes om to uger. I den sidste ferieuge. Det ville være perfekt.
Også i drivhuset er ‘halvmodent’ kodeordet. Vi bor lidt koldt her inde i landet, så drivhuset kom først rigtigt i gang i juni.
Her en gul Hungarian Wax chili – sået i vindueskarmen i januar, mens der lå sne endnu. Nu er frugterne 12-15 cm lange, og farven er næsten rigtig. Vi har nippet til de første, og de overrasker ved, at nogle er rivstærke og andre så søde som snackpeber.
Tomaterne vokser hver dag.
Og agurkerne. Sået først i juni, plantet ud i slutningen af juni og nu i fuld gang. Uden meldug eller mider – endnu.
Alt er halvmodent – undtagen bærrene, der bliver helmodne med lynets hast og skal plukkes hver dag. Det er nok godt, at det hele ikke bliver modent på samme tid, for så var der ikke hænder nok.
God fredag.
Vinterbyggen er i hus
I går på årets varmeste dag – måske endda på flere års varmeste dag – fik vi høstet vores mark med vinterbyg.
Den store mark, som vi kalder den. En herregårdsmark ville nok fnise over, at vi kalder små 7 hektar for den store mark. Men helt lille er den da heller ikke. Og udsigten derfra er fantastisk. Den ligger højt, og der er udsigt til Borum Eshøj til den ene side og helt ind til Aarhus til den anden.
Der er noget særligt over at få høsten i hus. At bære frugterne af ens arbejde hjem. Det er en – en – en fuldmoden følelse af stille tilfredshed. Man er træt, støvet, snavset, varm og glad.
Nu her til morgen er de ved at grabbe kornet over i en kæmpe lastbil med vogn. Der kan falde ro over os – i hvert fald med hensyn til kornet. Der er masser af andre ting, der skal høstes, plukkes, passes og høstes senere. Men kornet er ok. Check.
God torsdag.