De bedste opskrifter og billeder fra 2021 – del 2

Vi starter, hvor vi sluttede i går: Midt i højsommeren. Juli. Havebesøg, ferie og blomster overalt i haven og drivhuset.

Den bedste tid i drivhuset – blomster, basilikum og modnende tomater og chili
Fortsæt med at læse “De bedste opskrifter og billeder fra 2021 – del 2”

De bedste opskrifter og billeder fra 2021 – del 1

Som traditionen byder, begynder jeg året med et tilbageblik. Et tilbageblik måned for måned på de bedste opskrifter og billeder fra året, der gik. Gensyn og minder. Billeder, der gjorde hjertet glad, og opskrifter, der gjorde maven glad.

I januar blev det vinter for alvor, og billedet af skimmia i sne er et af mine yndlings fra den måned.

Fortsæt med at læse “De bedste opskrifter og billeder fra 2021 – del 1”

Vintersolhverv

I dag, helt præcis klokken 16.59 er det vintersolhverv. Vi er nu så dybt nede i vintermørket, som vi kommer. Nu vender det.

Først går det så uendeligt langsomt. Nogle sekunder om dagen. Et minut om dagen. To minutter om dagen. Men pludselig er det fem minutter om dagen, og det fortsætter det med, til dagen er næsten 10,5 timer længere end den vil være i dag.

Fortsæt med at læse “Vintersolhverv”

Hvad skal man bage til jul?

I de senere år har julen ændret sig meget hos os. Der er ikke længere mindre børn i familien. Der er ikke mere Søren Banjomus omkring juletræet, vi kan roligt smide legetøjskatalogerne direkte ud, og der er heller ikke brug for så meget guf – eller for nær så mange småkager af den børnevenlige slags.

Nu siger jeg ‘brug for småkager’. Ingen har vel decideret brug for småkager. Men de er nu rare at have – selv til en voksenjul. Men hvilke – og hvor mange?

Fortsæt med at læse “Hvad skal man bage til jul?”

Årets julebesøg hos Aase Hviid

Hvert år på den her tid må vi en tur ud til Aase Hviids hyggelige, juleglitrende og strålende butik der langt nede ad en grusvej udenfor landsbyen Gerning, tæt ved Bjerringbro.

En strålende Aladdins hule

Folk kommer dertil fra nær og fjern for at besøge det kreative og hjertevarme univers. Om sommeren for at besøge den store vidunderlige have med det helt unikke, selvbyggede orangeri. I november og december for at se på og købe Aases smukke og detaljerige juledekorationer.

Fortsæt med at læse “Årets julebesøg hos Aase Hviid”

Adventskransen 2021

Det rustne stativ til at binde adventskrans på, det fra Claus Dalby, jeg fortalte om i går, kom dagen efter, jeg bestilte det. I god tid til at få adventskransen færdig til i morgen.

I går gik jeg omkring den, lurede på den og tænkte over materialer og udseende. Jeg kunne dårligt sove, fordi der var så mange muligheder. Hvad skulle jeg vælge? Enkelt, så man kunne se den rustne ring? Eller frodigt og overdådigt? Lidt vildt? Eller mere kontrolleret?

Fortsæt med at læse “Adventskransen 2021”