I dag er det 4. maj. Den dag vi mindes Befrielsen i 1945 ved at sætte lys i vinduerne. For kun et par år siden skrev jeg om 75 årsdagen for afslutningen af 2. verdenskrig i Europa, og om hvordan den dag i 1945 foregik her i Skivholme.
4. maj 2022
Kategori: Livets gang på landet
En rodekasse, hvor alle indlæg jo egentlig hører hjemme – men vælg i menuen til højre eller brug søgefeltet :-)
Små veje på landet – takt og tone
En lille vej ude på landet er ikke det samme som en landevej. En landevej er bredere, har striber på midten og i vejkanten, er ret trafikeret og har som regel også bedre udsigtsforhold end en lille vej ude på landet.
Dette er ikke en landevej. Det er en vej på landet.
Fortsæt med at læse “Små veje på landet – takt og tone”Bøgen er sprunget ud
I går kom Husbonden hjem med hundene fra en tur ned til skoven. Det gør han hver dag, så det i sig selv var ikke så epokegørende. Men det var til gengæld det, han havde med i hånden: En nyudsprungen bøgegren.
Morgenlys i skovhaven
Her i foråret, når solen når op over skrænten, og før der kommer blade på træerne, strømmer lyset ned i skovhaven.
Sikke da en dejlig påskedag
Påskesøndag skal det bare være solskin. Og det var det også. Ovenikøbet helt vindstille, så flagene hang slapt ned. Fuglesang, påskesange og havevejr.
Varmt om dagen, men stadig frost i de tidlige morgentimer, klar luft og ingen andre lyde end fuglenes. Mere kan man vel næppe ønske sig.
Fortsæt med at læse “Sikke da en dejlig påskedag”Langfredag – påskens stille dag
For ikke mange år siden var alt lukket Langfredag. Biografer, restauranter og alt andet, der havde bare en snert af forlystelse over sig. Man skulle ikke fornøje sig på den dag, hvor Jesus blev korsfæstet. Eller tjene penge, for så var man jo næsten ligesom Judas, der aldrig har været nogen rollemodel.
Af den ene eller anden grund var der måske god mening i at have en stille dag midt i alle påskens begivenheder. Ingen tager skade af en stille dag med lidt tid til bare at være.
Fortsæt med at læse “Langfredag – påskens stille dag”Mere påskepynt
Det griber om sig det med påskepynten. Der er virkelig plads til mange påskeblomster selv i et hus, der ikke er større end vores. Hvor der er hjerterum, er der husrum, som man siger.
Til jul lavede jeg en lille juledekoration i Old English vasen. Dengang tænkte jeg, at det samme kunne man gøre til påske, og det blev så det næste lille påskeprojekt.
Fortsæt med at læse “Mere påskepynt”Historien om de der påskebrownies
Det var blevet ret sidst på dagen, før jeg var færdig på arbejde og kom derfra. Og så skulle jeg i Føtex i Storcenter Nord på vejen hjem – der var nogle tilbud, jeg gerne ville have fat i, og det var jo lige på vejen.
Jeg dalrede lidt ved hylderne med mel og bageting, da jeg fik øje på et logo, jeg kendte fra USA og fra utallige besøg på nettet. En rød grydeske.
Fortsæt med at læse “Historien om de der påskebrownies”Forsinket aprilsnar?
Man skulle tro, der var tale om en forsinket aprilsnar. Sådan en lidt træls practical joke, man godt kunne være foruden.
I morges vågnede vi til et hvidt landskab. Den regn, der var forudsagt til i dag, var med klumper i. Snevejr. Våd, kold, lige omkring frysepunktet-tøsne.
Fortsæt med at læse “Forsinket aprilsnar?”En forrygende champignonsovs
Det er lige så meget for min egen skyld, jeg skriver den her opskrift ned. For jeg vil nødigt glemme den. Den opstod faktisk lidt af sig selv, da jeg forsøgte at lave ‘noget med champignon’ til en lørdagsbøf.
Det er tit en lille udfordring at finde på en sovs, når der ikke rigtig er noget at lave sovs af, og finder man på noget, skal det ikke gå i glemmebogen. Sovsen her vil passe lige godt til en bøf, en kotelet eller til en kyllingschnitzel.
Fortsæt med at læse “En forrygende champignonsovs”
Dalsgaard i Skivholme 