En rodekasse, hvor alle indlæg jo egentlig hører hjemme – men vælg i menuen til højre eller brug søgefeltet :-)
Inden jeg fjerner fokus helt fra køkkenet for at klippe bladene af påskeklokkerne og beskære clematis, vil jeg lige komme med en helt nøjagtig opskrift på brødet med kerner og enzymer.
Fortsæt med at læse “Brød med kerner og bageenzymer – en helt nøjagtig opskrift”
Vi skal til begravelse i dag. Aksel oppe fra byen er død, næsten 90 år gammel.
Aksel var noget særligt. Fra en anden tid. En tid hvor uligheden, som der snakkes så meget om for tiden, var endnu større, end nogen kan forestille sig i dag.
I gamle dage, da jorden var flad ifølge officiel politik, var det forbudt ved lov at sejle ud over kanten. Dette forbud blev støttet af videnskaben, forskere og eksperter, der naturligvis havde en god forklaring på, hvorfor den lov var nødvendig. For selvfølgelig måtte ingen da sejle ud over kanten og sætte liv og ejendom til.
Nu ved vi bedre. Om det. Men der er stadig mange ting, vi ikke ved nok – eller endda spor – om. Fortsæt med at læse “Er jorden stadig flad?”
Månedens ‘målepinde’. Målepindene er de ting, der gentager sig hvert år på cirka samme tid, og som viser os – hvis vi skulle være i tvivl – hvor i året vi er.
Fortsæt med at læse “Målepinde i februar”Jeg hygger mig stadig med at lave håndarbejde/husflid i de endnu så mørke vinteraftener. Fra det fineste som sjalet til det groveste som kurven her.
Den er hæklet i stofgarn fundet i Netto til ingen penge.
Fortsæt med at læse “En kurv – og tanker om dagliglivets små gøremål”
Det blev snevejr. Og det tøede. I dag, hvor vi skulle være godt på vej til at sne inde i et par dage (man skal ikke gå ned på optimisme…), regner det, og tågen hænger helt ned til jorden.
Da jeg var oppe for at ringe solen ned i går, kom jeg lidt i god tid. Fortsæt med at læse “Melankolsk landskab”
Det er dejligt med grønne planter i stuen. De giver liv, farve og ny ilt. Det er også dejligt med arvestykker.
Og når arvestykket er en smuk, gammel blomsterkumme, kan det vel ikke blive meget bedre? Fortsæt med at læse “Mormors blomsterkumme”
Der er nogle begivenheder, der gentager sig hvert år på cirka samme tid. Målepinde for årets gang.
I januar er en af målepindene at købe de første tulipaner.
En anden er at lave appelsinmarmelade. Fortsæt med at læse “Målepinde i januar”
I går handlede det om de bedste opskrifter og de bedste billeder fra første halvår af 2018. I dag handler det om de sidste seks måneder, så hurtigt videre med juli.
Juli var hed, solsveden og tør. Fortsæt med at læse “De bedste opskrifter og billeder fra 2018 – del 2”
Det er blevet en tradition – en hyggelig en af slagsen, at jeg en gang i løbet af den første uge i januar kigger det forløbne års indlæg igennem og udvælger dem, jeg synes er månedens bedste opskrift og månedens bedste billede. Månedens bedste billede er ikke nødvendigvis det teknisk bedste. Bare det, der skiller sig ud i enten kvalitet – eller betydningsfuldhed.
Men lad os bare køre lige på og starte med januar 2018. Fortsæt med at læse “De bedste opskrifter og billeder fra 2018 – del 1”
Dalsgaard i Skivholme 