Træerne har sluppet de fleste af deres blade, og de ligger i et tykt lag på græsplæner, stier og i indkørslen. Det er blevet den tid igen.
Fortsæt med at læse “Efterårsarbejde i haven”Forfatter: Karen Engell Dalsgaard
Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.
Onsdagstanker på en mandag: Valgkamp
Det har altså været den meste underlige valgkamp, jeg nogensinde har oplevet.
Fortsæt med at læse “Onsdagstanker på en mandag: Valgkamp”Svømmende haver
I går på min fødselsdag tog vi – næsten – den sædvanlige tur til Flensburg. Men der var lige en krølle på halen.
Fortsæt med at læse “Svømmende haver”Efterår i guld
Det er fantastisk, som farverne holder i år. Efteråret har strakt sig langt og gyldent. Bladene drysser fra træerne og dækker drivhuset, hvor der stadig er tomater og chili.
Fortsæt med at læse “Efterår i guld”Nye kartofler i oktober
Da vi kom hjem fra sommerferie midt i juli, fandt vi en pose læggekartofler, vi havde glemt.
Fortsæt med at læse “Nye kartofler i oktober”Haven leverer stadig efterårspynt
Haven leverer stadig materialer til efterårsdekorationer.
Fortsæt med at læse “Haven leverer stadig efterårspynt”Islagkage på sprød vaffelbund
Det er dårligt nok en opskrift, men det er en god ide til en nem og lækker dessert, når der kommer gæster, og man lige har fået sådan en god, slip-let springform.
Fortsæt med at læse “Islagkage på sprød vaffelbund”Så blev der plukket Mariebær
Kapløbet mellem solsort og menneske er i gang: Hvem får først fat i Mariebærrene?
Fortsæt med at læse “Så blev der plukket Mariebær”Den første frostmorgen
Det er næsten altid her lige omkring efterårsferien, vi får den første, klare, kolde og smukke frostmorgen.
Fortsæt med at læse “Den første frostmorgen”Bacon Jam – godt tilbehør til hakkebøf eller burgers
I går eftermiddags, mens regnen silede ned, sad jeg og bladrede opskrifter på nettet. Jeg faldt over noget, der lød besynderligt. Bacon Jam. Baconmarmelade? Jeg blev nysgerrig og læste videre.
Fortsæt med at læse “Bacon Jam – godt tilbehør til hakkebøf eller burgers”
Dalsgaard i Skivholme 