CPH Garden 2019 – årets havebegivenhed

Vejret var godt og stemningen høj, da jeg i går var til åbningen af CPH Garden 2019. Det blev mindst lige så godt, som jeg havde forestillet mig. Ret fantastisk faktisk.

8 showhaver, 9 inspirationshaver, et utal af boder og forhandlere af lækre havesager, havekunst, blomster og planter. Nok at se på til flere dage. Fortsæt med at læse “CPH Garden 2019 – årets havebegivenhed”

Grøn mad til hele familien – en boganmeldelse

Hvis du gerne vil have lidt mere grønt  i din mad, mere smag i din mad og lære nye retter og nye vinkler på de gamle at kende, så har jeg lige bogen til dig. ‘Grøn mad til hele familien’ af Lisbeth Østergaard og Louisa Lorang.

Bogen udkom i går, og jeg har været så heldig at have haft den et par dage, så jeg har kunnet prøvekøre nogle af opskrifterne. Fortsæt med at læse “Grøn mad til hele familien – en boganmeldelse”

En hellig grotte i haven

Rigtige helgener har tit en grotte et eller andet sted. Helliggrotter hedder de. Det er især i de katolske lande, men der har de jo også en del helgener. Derfor er der nogle af dem, der nok må nøjes med grotter, mens andre har hele kirker til deres rådighed. Ulighed findes selv blandt helgener.

Fortsæt med at læse “En hellig grotte i haven”

Målepinde i juni

Juni er blomster og vækst. I juni går det hele så hurtigt. Det er da også derfor, næsten halvdelen af juni er gået, før jeg fik skrevet om junis målepinde. For den væsentligste er, at alt vokser, som om det blev betalt for det. Også ukrudtet.

Og det blomstrer overalt. Jeg ved, det er juni, når vores blå storkenæb blomstrer. Fortsæt med at læse “Målepinde i juni”

Rabarberkompot

Kristi Himmelfartsdag. Det regner.  Jeg bliver i køkkenet her til formiddag, så lad os snakke om rabarber.

Hvis du ligesom jeg har de gammeldags, store rabarber i haven, ved du, at de bliver meget store. At stænglerne er tykke som en babyarm, at de er mere grønne end røde, og at en enkelt plante giver flere kilo rabarber.

Noget af det, jeg er allermest glad for at bruge rabarber til, er rabarberkompot. Det er temmelig enkelt at lave, og det kan bruges på mange måder. Fortsæt med at læse “Rabarberkompot”

Nede i græsset

Det er let at lade sig helt forføre at de blomstrende træer og buske – og de store skærmplanter i grøftekanten – så man slet ikke ser andet. Men nede i græsset spejler de små fladstjerner de stores blomsterpragt.

Det er en af mine yndlingsplanter i forsommeren.

Fortsæt med at læse “Nede i græsset”

En spændende plantegave, der gav mange timers arbejde

Af og til får man en plantegave, der medfører en hel masse arbejde. Det skal ikke forstås sådan, at jeg brokker mig. Tvært og aldeles imod. Jeg er så glad for den plante.

Det skal forstås sådan, at nogle nye planter bare kræver, at man laver helt om på et bed, og når man først begynder på det, griber det om sig. Jeg fik en russisk kulsukker Fortsæt med at læse “En spændende plantegave, der gav mange timers arbejde”