Vinden er i nordøst, og den blæser hårdt med byger af små, spidse snekorn. Planen var havearbejde, men planer kan da heldigvis revideres.
Fortsæt med at læse “De første fem dage efter weekenden…”Kategori: Livets gang på landet
En rodekasse, hvor alle indlæg jo egentlig hører hjemme – men vælg i menuen til højre eller brug søgefeltet :-)
Ingen stormskader
Nu er stormen Otto bare et minde. Den er blæst forbi, og selvom det blev en eftermiddag og aften med buldren og brølen, hvor de store cypresser næsten lå vandret, og hvor det regnede ned med grene, skete der ikke noget alvorligt heromkring.
Fortsæt med at læse “Ingen stormskader”De små vasers tid
Det er de små vasers tid. Buketter fra haven er bittesmå lige nu, men ikke mindre fortryllende. For er det ikke dejligt at hente de første små blomster ind udefra?
Fortsæt med at læse “De små vasers tid”Så startede havesæsonen
En af de første ting, jeg gør i haven hvert år, er at klippe påskeklokkernes blade væk. De er grimme på den her årstid, og deres mørke pletter er svampeskader, der kan smitte blomsterne.
Fortsæt med at læse “Så startede havesæsonen”Opdatering på hundefronten
Mange spørger til Rosie. Hvordan går det? Hvordan har hun det? Lever den gamle hund endnu? Svaret er ja. Hun lever, og hun har det heldigvis ret godt efter omstændighederne.
Fortsæt med at læse “Opdatering på hundefronten”Judasøre på gamle hyldetræer
Vi har set en del Nak & Æd hen over vinteren. I de fleste af afsnittene går de ‘på rov’ – altså ud og leder efter spiselige sager i naturen, og en af de ting, de flere gange har fundet, er judasøre.
Fortsæt med at læse “Judasøre på gamle hyldetræer”Kyndelmisse
Der er faktisk en helligdag, der ikke længere er en helligdag, men som stadig bliver husket og mange steder også fejret. Det er Kyndelmisse.
Fortsæt med at læse “Kyndelmisse”Lyspunkter
Når de første erantis bryder jorden med deres små, stædige og hårdføre nakker, er der ikke længe til et af året første – og største – lyspunkter. Størst, fordi det er først.
Fortsæt med at læse “Lyspunkter”Sprøde, store kokosrejer
De store rejer, man som regel har nogle af i fryseren, kan bruges på mange måder. For eksempel til kokosrejer. Kokos, rejer og en form for ‘frugtigt’ tilbehør er superlækkert sammen. Og så er rejerne supernemme at lave. Kokos/panko paneringen gør dem ikke bare sprøde, men sprød-sprøde.
Fortsæt med at læse “Sprøde, store kokosrejer”Når skyerne hænger lavt
Her i formiddags skinnede solen smukt over græsmarken, da hundene blev luftet, før jeg kørte på arbejde.
Fortsæt med at læse “Når skyerne hænger lavt”
Dalsgaard i Skivholme 