Årets bedste billeder – og opskrifter II

Anden halvdel af 2014 – hvad var månedens bedste opskrift? Og de skønneste billeder?

Juli:

Porchetta i weberen

Billede9

og sommerfugle i tusindstrålerne.

Billede6

Roser,

Billede11

Men også besøg i Fru Pedersens Have,

Billede8

Og hundeturene på marken overfor… Østrig.

Billede6

Billede7

August:

August er syltetid. Så det bliver Syltede Rødløg.

Billede2

Gang i drivhuset…

Billede10

… og de skønne høstfloks.

Billede1

September:

Sprøde kyllingeruller med bacon, kapers og salvie

Billede3

En skål med sensommerblomster.

Billede4

Og den første ferie i to år.

Billede9

Oktober:

Lagkage af nøddemarengs med choko-kaffecreme

Billede2

og en tur i skoven.

Billede3

November:

Citron-, rosmarin- og parmesanpaneret kotelet

Billede6

Køer i sol og dis…

Billede7

…  og de første udendørs dekorationer.

Billede2

Besøg i Bruuns Have – Julehaven.

Billede1

December:

Den helt og aldeles forrygende julesnaps (jeg har faktisk lige sat en mere over – den kan SAGTENS drikkes i januar også).

Billede5

Adventskransen.

Billede1

Billede6

Igen et besøg hos Fru Pedersen – denne gang i Julehaven.

Billede10

Og til sidst det dejlige snelandskab.

Billede1

Billede1

Det var den korte version af ‘året, der gak’. Måske har du andre yndlingsbilleder eller yndlingsopskrifter? Bare rolig – de er herinde endnu. Ligesom vi er lige her i Skivholme.

Billede6

Og så retter vi snuden fremad. Tid til eftertanke og til at huske, det skal der være. Men som en klog kvinde engang sagde: Se dig nu ikke alt for meget tilbage – det er jo i grunden ikke den vej, du skal.

God onsdag.

Forfatter Karen Engell Dalsgaard

Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Hvis du vil vide mere - så læs min blog.

2 thoughts on “Årets bedste billeder – og opskrifter II”

  1. Sikken mange skønne billeder og opskrifter. Jeg bliver simpelthen helt sulten…

    Glæder mig til også at følge med her hos dig i 2015

    Like

Der er lukket for kommentarer.