Tag: kålsalat

Vinteren byder på så mange grove grøntsager, og de smager allerbedst lige nu. Og for tiden er jeg pjattet med rosenkål – tilberedt på mange måder.

Her er opskrift på en frisk og krydret salat med rosenkål  – med lidt pift. Kål har godt af lidt pift. En salat, der kvikker op, når vejrudsigten siger gråt i gråt garneret med vind og regn. Fortsæt med at læse “Lun rosenkålsalat med ingefær og ristede peanuts”