Vores eget Østrig i sne

Vores stejle bakke op til græsmarken overfor huset bliver kaldt Østrig. Der går vi tit med hunden, og jeg har vist mange billeder derfra i tidens løb. Billeder fra alle årstider. Men i går – i det skønne solskin og rimlandskab – var der så hjerteskærende smukt. Vil du med en tur?

Billede2

Fortsæt med at læse “Vores eget Østrig i sne”

Forsvar for en udskældt årstid

Der er mange, der bare går og venter på, det bliver forår. Det starter de på, når julepynten er pakket ned. Så – slut med jul og det der med vinter. Nu skal det være forår. Dagligt lyder sukkene – forår, nu, please. De får en lang vinter. En meget lang vinter. For tid, man ikke glæder sig over, er lang.

Og ved I hvad? Noget helt andet er, at det er synd for vinteren. Den gør lige nu sit allerbedste for at blive elsket. Se selv, hvor den pakker hver en gren, kvist og vissent græsstrå ind i glitrende rim.

Billede1

Se, hvor den lyser op med sne, så vi kan se, hvor vi går – også om natten. Fortsæt med at læse “Forsvar for en udskældt årstid”

Årets bedste billeder – og opskrifter 2015 (II)

Vi er kommet til anden del af tilbageblikket på 2015. Vi fortsætter, hvor vi slap i går: lige midt i sommeren.

Vi er kommet til juli. Dejlige, fuldmodne juli. Ferie, kornblomster og valmuer.

Billede4

Fortsæt med at læse “Årets bedste billeder – og opskrifter 2015 (II)”

Årets bedste billeder og opskrifter 2015 (I)

2015 – et godt år, der er helt brugt op. Her først i januar er det vel, ligesom sidste år, meget passende med et lille tilbageblik på de bedste billeder og de bedste opskrifter fra året, der gik?

I januar var den bedste opskrift helt sikkert denne Kylling på grøntsagsbund med perlebyg. Den skal jeg lave igen. Snart.

Og det bedste billede? Det skal deles mellem de to her, for … som jeg også skrev dengang: nogle har altså mere værdighed end andre, når det har sneet.

Billede1 Billede2

Fortsæt med at læse “Årets bedste billeder og opskrifter 2015 (I)”

Rigtig glædelig jul

Nu er det ikke dagen før dagen længere. Nu er det selve dagen. Selveste juleaften. Ænder langtidssteges, der bliver ordnet blomster, strøget duge, og de pæne glas bliver vasket og sølvtøj poleret.

Blomsterne til bordet er arrangeret – en buket af hvide roser, hvide ranunkler, gråt løv og gran. Alt sammen sat i oasis i en køn glasskål med sølvfødder og sølvkanter.

Billede3

Fortsæt med at læse “Rigtig glædelig jul”

Glimt fra den korteste dags morgen

En mørk og blæsende morgen. Årets korteste dag. En flok sangsvaner fløj over hunden og mig på vores inden-arbejde-tur. Man kunne høre dem længe, før de kom til syne.

Billede1

I dag i den korteste dag, kan man både se Fortsæt med at læse “Glimt fra den korteste dags morgen”

Det behøver altså ikke være dyrt

Det er fredag, og det stormer derude – igen. Lige vejr til at blive inde og lave julepynt, ikke?

Det kan godt være dyrt at lave juledekorationer. Hvis man går ud for at købe lige præcis de ting, man ser i bladene og på nettet. Pinjekogler for eksempel. De er flotte, det er moderne at bruge dem, men de vokser ikke i Danmark, og de er ret dyre at købe.

Men… hvem siger, at det skal være pinjekogler? Når der vokser gran alle vegne, og man kan samle kogler op fra jorden helt gratis? Bare giv dem et par dage på et varmeapparat, og de folder sig ud. Tre flotte grankogler fylder det samme som en stor pinjekogle, og dekorationen får det samme enkle udtryk.

Billede9

Fortsæt med at læse “Det behøver altså ikke være dyrt”