En kage med masser af knas og smag – lavet af ting, man som regel har i huset alligevel. Og den er hurtig at lave – en spontan kage, man kan bage, når kagelysten overmander en, eller der kommer kaffegæster med kort varsel.
Tag: mad
Marinade til vildt – men også til oksekød
I sæsonen hænder det, at Bondemanden skifter kedeldragten ud med det grønne tøj og bliver til Jægersmanden. Det kan der komme meget godt ud af. Gode naturoplevelser for ham og hunden – og godt kød i fryseren.
Fortsæt med at læse “Marinade til vildt – men også til oksekød”
Krydderboller
Krydderboller som i gamle dage. Lette, bløde, duftende – men alligevel med brød i – og meget enkle at lave.
Appelsinmarmelade – 2. del.
I dag skal marmeladen laves færdig. Hent skålen med frugten og find en stor gryde frem. Hæld massen i den store gryde.
Appelsinmarmelade – 1. del.
I januar er appelsinerne bedst – søde og saftige, og deres skønne appelsinfarve fryder øjnene en dag som i dag. De er perfekte til appelsinmarmelade nu.
Dalsgaard i Skivholme 