Minus 9 på termometret lørdag formiddag. Sol på bakkerne.

En frisk og skarp duft af appelsiner i køkkenet. Som altid i januar har jeg lavet appelsinmarmelade. Den, der laves over to dage.
Fortsæt med at læse “Januarsol og appelsiner”Minus 9 på termometret lørdag formiddag. Sol på bakkerne.
En frisk og skarp duft af appelsiner i køkkenet. Som altid i januar har jeg lavet appelsinmarmelade. Den, der laves over to dage.
Fortsæt med at læse “Januarsol og appelsiner”I dag skal marmeladen laves færdig. Hent skålen med frugten og find en stor gryde frem. Hæld massen i den store gryde.
I januar er appelsinerne bedst – søde og saftige, og deres skønne appelsinfarve fryder øjnene en dag som i dag. De er perfekte til appelsinmarmelade nu.