Pixis Kager – en boganmeldelse

Den her bog har jeg glædet mig til både at læse, teste og skrive om. Pixis Kager. En kogebog med amerikanske – og amerikansk inspirerede – opskrifter på mange slags pandekager og vafler, doughnuts, cookies, muffins, cheesecakes og tærter.

Christel Pixi er dessertkok, og hun er halvt amerikaner. I Danmark, har hun savnet det amerikanske bagværk. Og som hun selv skriver, kan man ikke tage til New York, hver gang man får lyst til en tærte med saltkaramel. Fortsæt med at læse “Pixis Kager – en boganmeldelse”