Julelisten – hvordan man får styr på julemiddagen

I dag er der kun en uge til juleaften. Som traditionen byder, er det tid til at finde julelisten frem. Den liste, der kan hjælpe både nye og gamle køkkenskrivere med at få styr på julemaden – uden panik. Jeg sidder her med papir og blyant og laver mine egne lister. For hvadenten man er erfaren eller uerfaren, er det godt med en liste. Det er jo gået et år siden sidst…

Fortsæt med at læse “Julelisten – hvordan man får styr på julemiddagen”

Julelisten – hvordan man får styr på julemiddagen

Der er nu under en uge til juleaften, og som traditionen byder, er det tid til at finde julelisten frem. Den liste, der kan hjælpe både nye og gamle køkkenskrivere med at få styr på julemaden – uden panik.

Fortsæt med at læse “Julelisten – hvordan man får styr på julemiddagen”

Hvordan skal adventskransen se ud i 2024?

Nu er det efterhånden tid til at tænke alvorligt på adventskransen. Jeg mangler stadig lidt grønt – rettere sagt, grågrønt – for jeg kom ikke forbi en bunke interessant haveaffald i Italien i år. Men lysene er i hus.

Fortsæt med at læse “Hvordan skal adventskransen se ud i 2024?”

Dørkransen 2022

Nu må der gerne komme besøg. For nu hænger dørkransen på hoveddøren for at byde velkommen. Ok – der må da også gerne komme besøg alligevel. Men det er nu dejligt at have den første af de vigtige juleting på plads.

Fortsæt med at læse “Dørkransen 2022”

Onsdagstanker op til jul – om flæskesteg og fløde

Tænk, der er rigtig mange, der er forargede over, at supermarkederne fører priskrig. Jamen, hvorfor det? Det er da kun til gavn og glæde for os, der skal købe ind til jul og hører neglene skrabe mod kontoens bund.

Producenterne lider ikke. De får det samme for deres varer, som de hele tiden har fået. Det er butikkerne, der slås om kunderne.

Fortsæt med at læse “Onsdagstanker op til jul – om flæskesteg og fløde”