Vi bliver i bagehjørnet i dag. Det er koldt derude, og der har været frost i nat igen, så et lunt hjemmebagt brød vil helt sikkert gøre godt.
Helt tilbage i 2013 skrev jeg første gang om denne opskrift på det lækreste, svampede grovbrød med honning, rugkerner og hørfrø. ‘Grov dej’ kaldte jeg den. Det er en af de faste på repertoiret hos os, og derfor vil jeg minde om den i dag, for den er for god til at blive glemt.
Fortsæt med at læse “Grovbrød med rugkerner, hørfrø og honning”
Dalsgaard i Skivholme 