Tag: simreretter

Den her er en af de bedste gryderetter, jeg kender. En simreret fuld af smag. Alene ordet ‘simreret’ varmer og hygger. Et stykke tykkam simret i mørk øl sammen med gulerødder, løg og rosenkål. Den lavede næsten sig selv, mens Bondemanden var på jagt, og jeg var i haven for at plante.

Fortsæt med at læse “Okse med efterårsgrønt – i natsort øl”