Pulled pork sandwich – af rester

Efter gårsdagens havebesøg var det rart at have nem mad på lager til aftensmaden.

Lørdag havde vi lavet langtidssimrede nakkekoteletter med barbecue (opskriften fik nye billeder ved samme lejlighed) og der var en pæn portion til overs. Resterne blev til noget helt andet, som du kan se. Fortsæt med at læse “Pulled pork sandwich – af rester”

En amerikansk sandwich med steg og krydret løgblanding

En rest steg, en krydret løgblanding, salat, tomater og en blød, hjemmebagt sandwichbolle.

Det er i det store hele opskriften. Opskriften på en sandwich i verdensklasse.

Amerikanerne er efter min mening verdensmestre i sandwich, Fortsæt med at læse “En amerikansk sandwich med steg og krydret løgblanding”