Pizza er en glimrende måde at få en ny ret ud af rester. En god bund, godt med smeltet ost, tomater, løg og diverse rester, så er den hjemme.
Vi havde rester af vores Southern fried chicken fra i lørdags, og sådan opstod Barbecuepizzaen. Fortsæt med at læse “Restemad: Barbecuepizza med Southern fried chicken”
En lækker sommerpizza, der passer perfekt til det dejlige vejr, vi har nu.
Sprød bund og lækkert fyld i de italienske farver: artiskokker, cherrytomater og frisk basilikum.
Fortsæt med at læse “Pizza med cherrytomater og grillede artiskokker”
Sidste fredag morgen satte jeg dej over til flutes – de der flutes, jeg kalder ‘perfekte flutes’. Lidt af dejen brugte jeg til at lave en superlækker pizza. Det kan man godt lave af den dej, selvom den er meget våd. Man skal bare hælde lidt olie på hænderne, så kan man glatte dejen ud til en lækker, italiensk-tynd bund, der bliver lækkert sprød.
Fortsæt med at læse “Nippemad: Den sprødeste pizza med parmesan og rucola”
En frisk og lækker forårspizza med asparges, cherrytomater, frisk mozzarella, frisk basilikum og en lækker hvidløgsolie. Rigtig forårsmad.
Fortsæt med at læse “Forårspizza med asparges, cherrytomater, mozzarella og hvidløgsolie”
Dalsgaard i Skivholme 