En dag som i dag trænger man da til lidt solskinsbilleder, ikke? Jeg har været på afdelingsseminar i Ebeltoft her i ugens løb, og tænk – det klarede op, og solen kom frem lige præcis samtidig med, vi var på tur for at se nærmere på istidslandskabet.
Fortsæt med at læse “Mols Bjerge i solskin”Forfatter: Karen Engell Dalsgaard
Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.
Weekendens tredje havebesøg: Jette og Pers dejlige have
Det her havebesøg havde jeg virkelig glædet mig til. En romantisk have med gange, der slynger sig mellem blomster, buske og træer. Et idyllisk hus med varmt røde mure, sprossede vinduer og et smukt gammelt stråtag. En tur i eventyrland.
Fortsæt med at læse “Weekendens tredje havebesøg: Jette og Pers dejlige have”Weekendens andet havebesøg: Kunstner Laila Rask Pedersens have
Hvad lørdagens andet havebesøg skulle være, besluttede jeg udfra et billede på Instagram. En bæk af keramik, der slynger sig i haven og ‘løber’ under en bro. Det antydede, at der var mere end almindelig hittepåsomhed på spil.
Fortsæt med at læse “Weekendens andet havebesøg: Kunstner Laila Rask Pedersens have”Haveselskabets Havefestival: Haven på Mosevej
Uanset hvilken have, man besøger, er der altid inspiration at hente til egen have. Om haven er stor eller lille, om det er en byhave, en landhave eller noget helt tredje, er der stemninger og detaljer, der sætter tankerne i gang.
Fortsæt med at læse “Haveselskabets Havefestival: Haven på Mosevej”Alle de dejlige vilde blomster til dekorationer og buketter
Det tager længere og længere tid at komme hjem fra arbejde. Ikke på grund af køer og trafik, for jeg smutter væk fra de store trafikårer så snart, jeg kan. Men fordi der bare er så mange dejlige blomster langs vejene, som jeg må holde og plukke af.
Fortsæt med at læse “Alle de dejlige vilde blomster til dekorationer og buketter”Vinden lagde sig
Først når vinden lægger sig, bliver man klar over, hvor meget den har larmet. Man har uvilkårligt trukket skuldrene op og skyndt sig fra sted til sted, mens man har prøvet at lukke øjnene for, hvordan vinden ruskede i blomster, buske og træer. Men så stilner det af, og verden åbner sig igen.
Fortsæt med at læse “Vinden lagde sig”Pastaret med de lækre, italienske salsiccia
De krydrede italienske pølser, salsiccia, er basis i pastasovsen her, og den får selskab af tomater, fennikelfrø, grana padana og Philadelphia ost.
Fortsæt med at læse “Pastaret med de lækre, italienske salsiccia”De frække offentlige myndigheder – et brev fra Skattestyrelsen
Sjældent har jeg været så fortørnet over en offentlig myndighed. Ja, fortørnet har jeg tit været over myndighederne og deres nedladende holdning overfor deres arbejdsgivere og sponsorer, nemlig os. Men efter et langt forår med utallige, underlige breve om ejendomsskatten er det her dråben. Nu er jeg for alvor vred.
Fortsæt med at læse “De frække offentlige myndigheder – et brev fra Skattestyrelsen”Hvordan passer og overvintrer man dipladenia?
Dipladenia, der på dansk kaldes bægerranke, er nogle af de skønneste, overdådige, og med den rette pleje: også flerårige slyngplanter. De er eksotiske, de blomstrer frodigt, og de kan slet ikke styre sig, når de først kommer godt i gang. De er simpelthen vidunderlige.
Fortsæt med at læse “Hvordan passer og overvintrer man dipladenia?”Tordenmåned
Et af augusts navne er Tordenmåned. Et andet er Edderkoppemåned, og korsedderkopperne er da også begyndt at lave deres store spind alle vegne, hvor man lige skal forbi. Argh… Men i dag ser det ud til, at Tordenmåned er det navn, august vil leve op til.
Fortsæt med at læse “Tordenmåned”
Dalsgaard i Skivholme 