Typisk septembervejr, ikke? Tommetyk tåge over bakkerne fra ud på morgenstunden og frem til midt på formiddagen, hvor solen får mere magt og brænder tågen af.
Fortsæt med at læse “Septembervejr med morgentåge og eftermiddagssol”Forfatter: Karen Engell Dalsgaard
Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.
Loppefund
Det med at gå på loppemarked er noget rigtig mange af os er vilde med. Ikke fordi vi egentlig mangler noget, vel? Det er mere det, at man er næsten sikker på, at der bag de mange spisestel, plasticbøtter, porcelænsfigurer af børn med tand- og andre piner, skårede glas, udtrådte sko og gamle stole gemmer sig skatte.
Fortsæt med at læse “Loppefund”Sten for sten får skovhaven form
Nu skal der laves stengange i skovhaven – gange med trædesten og trædebregner mellem stenene.
Fortsæt med at læse “Sten for sten får skovhaven form”Løglæggertid
Så kom pakken fra Plantetorvet. Løg til hundetand, som jeg har ledt efter flere af længe, løg til prærieliljer, som jeg har ønsket mig længe og to lidt anderledes prydløg.
Gule, Yellow Fantasy , der ligner honningløg – altså dem med hængehår, til skovhaven
og nogle lavere hvide, Allium Karataviense, hvor der står, at de får grønne og rosa undertoner. Bladene ser ud til at være grålige på billedet. Er spændt på, om det holder?
Det er lørdag og løglæggertid. Og sikke en dag til det. Klar luft, blå himmel, hverken for varmt eller for koldt.
September og maj har mange vejr- og lysmæssige fællestræk. Men når nu september er overstået, må det da gerne gå direkte til maj for min skyld. Nå ja, altså bortset fra efterårsferie i Italien, halvrund fødselsdag og jul. Måske vi kunne springe januar og februar over? Medmindre der kommer sne? Der er da alligevel noget at komme efter i vinterhalvåret.
Nå – rullepølsen koger (vi skal tømme fryser), vaskemaskinen snurrer, og nu vil jeg ud i det dejlige vejr med min lille planteskovl, mens maskinerne klarer sagerne herinde og hundene sover middagssøvn.
Håber, du også får en dejlig weekend med masser af udeliv i det gode vejr.
God lørdag.
Septembers himmel….
September er, når den arter sig, en vidunderlig måned. Blå himmel, klar luft med en kølig undertone, både sommer og modenhed på én gang med sensommerstauder, hyben, blommer og æbler.
Fortsæt med at læse “Septembers himmel….”Kylling i flødesovs med blommer og enebær
Forleden, da jeg skrev om mad og kager med blommer, lovede jeg at skrive opskriften på den lækre ret med kyllingebryst i sovsen med blommer og enebær. Den får du i dag.
Fortsæt med at læse “Kylling i flødesovs med blommer og enebær”Så blev den sløve hedebølge brudt
Selvom vejret har været hedt og sommerligt i de sidste mange dage, er bladene alligevel begyndt at få efterårsfarver. Det var kun et spørgsmål om tid. I nat flammede lynene længe i det fjerne, og ud på morgenstunden nåede de hertil. Lidt bulder og så et par gedigne tordenbyger.
Fortsæt med at læse “Så blev den sløve hedebølge brudt”Kager og mad med blommer
Endnu en gang har jeg været den glade og taknemmelige modtager af en stor kasse blommer fra vores nabos blommetræ, der ligesom de fleste blommetræer bugner af frugt i år.
Fortsæt med at læse “Kager og mad med blommer”Kyllingepande med nudler og østerssovs
Mon ikke, det er på tide med en nem og lækker opskrift? En alt-på-én-pande ret? En hverdagsret med smag og lidt spark, som er hurtig og nem at lave? Hemmeligheden er østerssovs – og kylling, grøntsager, ingefær og chili efter smag. Østerssovsen er den perfekte genvej til lige den der eksotiske smag.
Fortsæt med at læse “Kyllingepande med nudler og østerssovs”Fruentimmerhaderen – tanker fra en udflugt
I går var jeg på udflugt. Igen! tænker du nok, for jeg føjter og farer en del for tiden. Turen i går var en frokost på Svostrup Kro (lækkert!) og et besøg i Grønbæk kirke. Der mødte jeg Fruentimmerhaderen, og det er da noget af en historie, som du får i dag på en stille mandag.
Fortsæt med at læse “Fruentimmerhaderen – tanker fra en udflugt”
Dalsgaard i Skivholme 