Betonfad med husløg

Husløg i betonfad

En af dagene her i ferien var vi en tur i Tyskland, og i Lidl købte jeg en bakke med seks potter husløg i forskellige farver. De var på tilbud til ingen penge. Ja, det ville nærmest være kriminelt ikke at købe en bakke, blev jeg enig med mig selv om.

Jeg ville gerne lave noget lidt særligt ud af dem. Èn samlet ting og ikke bare nogle små potter hist og her. Jeg tænkte mange tanker, og jeg søgte inspiration på Instagram uden dog at beslutte noget endeligt.

Et par dage efter var vi på besøg hos Aase og Ole Hviid i deres skønne, store have. Med en lyserød drik i hånden – bobler med rabarbersaft –

Lyserøde bobler

gik Aase og jeg fra bed til bed og fra rose til rose, mens Husbonden og Ole snakkede muldvarpefælder og hækklippere.

Et bed i Aase Hviids dejlige have

I Aases hyggelige og charmerende butik (der hvor min svigerinde og jeg også har været på kurser adskillige gange) så jeg et fad, der bare bad om at komme med hjem til husløgene.

Betonfad til husløg

Jeg havde først kig på et rundt fad, men Aase overbeviste mig om, at det firkantede var af meget bedre kvalitet. Hun havde selv haft et stående i omkring 20 år, og det havde fået den smukkeste patina. Jeg var solgt, og fadet var købt.

Næste dag gik jeg i pynte-mode. Sandblandet krukkemuld i bunden af fadet, derefter husløg, grene af korkelm, grå sten – og synes jeg selv – et lille stunt, der skulle give indtryk af, at fadet bare havde stået der i årevis: lidt mosvækst fra et par gamle krukker.

Husløg i betonfad

Det blev virkelig ikke så ringe endda, og jeg glæder mig over ‘dekorationen’ hver gang, jeg går forbi.

Husløg i betonfad

Vi har været på flere ture i ferien, og næste gang jeg får fat i computeren, kommer der lidt fra endnu et dejligt sted: Staudestedet.

God onsdag.

PS: Aase og Ole har åben have flere dage her i sommeren, følg med på Facebook og Instagram for at se hvornår.

Ukendt's avatar

Forfatter Karen Engell Dalsgaard

Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.

Skriv en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.