En god dag at være ko

I går var en god dag at være ko. Fra solen stod op i syd.

Billede6

Til den gik ned i syd nogle få timer senere.

Billede5

Let frost og knasende rim.

Billede2

Det er yderst komfortabelt, når man har fået en tyk og tæt vinterpels og ligner en lille teddybjørn…

Billede1

Her står en af kalvene og ser forventningsfuld ud. De kan godt lide et kålblad som godbid. Det kan rådyrene også, og derfor er vores palmekål noget amputerede – de bliver spist, før de når at få de lange, flotte blade. Dem springer vi vist over næste år.

Billede3

Til gengæld er rådyr ikke så glade for grønkål, kan jeg se – de står der nemlig endnu.

Billede4

De har fået frost, og frosten tager det bitre i grønkål. Så nu er de rigtig gode. Det håber jeg, rådyrene ikke finder ud af…

God fredag.

Forfatter Karen Engell Dalsgaard

Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Hvis du vil vide mere - så læs min blog.

1 thought on “En god dag at være ko”

Der er lukket for kommentarer.