Zucchini bread – en anderledes squashkage

Er det en kage? Eller er det et brød? Det kan man spørge sig selv, for det er lidt begge dele. Squash, havregryn, mandler, kanel – og så godt med det brune rørsukker både i dejen og som drys til at give en sprød og knasende kant.

Som lidt sødt, men med mad i, til morgenbordet, til eftermiddagskaffen eller til almindelig lækkersult. Fortsæt med at læse “Zucchini bread – en anderledes squashkage”