Tag: panering

Parmesan/panko-paneret schnitzel

Dagens lille historie er mere et tip end en opskrift. Det handler om, hvordan man får den lækre panering med parmesan og panko rasp til at blive der, hvor den skal – nemlig på kødet og ikke som halvbrændt smulder på panden.

Blomsterne på bordet for tiden – de bliver båret ud i den kolde baggang hver nat og holder sig fantastisk.
Fortsæt med at læse “Parmesan/panko-paneret schnitzel”