Det her er en af årets yndlingsretter. Den vi griber til, når det er vandkoldt derude, og vi synes, vi trænger til varme og glød. Samtidig er retten fuld af grønt – og den er en glimrende undskyldning for at spise masser af mango chutney.
Hakket oksekød, porrer, gulerod, peberfrugt og løg i en karrykrydret sovs med kokosmælk.
Fortsæt med at læse “Nem og lækker karrygryde med oksekød, grønt og kokosmælk”
Dalsgaard i Skivholme 