Endnu en opskrift med blommer. Dem kan man ikke få for mange af – og de må gerne være forskellige. Her får du opskriften på en meget enkel blommechutney, der kan bruges i stedet for mango chutney til varme retter – eller til kød eller ost.
Denne chutney er uden de rosiner, man så tit finder i en chutney, og det gør den både friskere i smagen og kønnere i farven, ren win-win…
Fortsæt med at læse “Blommechutney med ingefær og chili”
Dalsgaard i Skivholme 