Traditionen tro skal vi i januar se tilbage på alt det, der gjorde 2024 specielt. Et år med billeder, med historier og med opskrifter.
Fortsæt med at læse “De bedste opskrifter og billeder fra 2024 – del 1”Forfatter: Karen Engell Dalsgaard
Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.
Tanker om at rydde op i julepynten
Når det bliver tid til at rydde julepynten væk, er der flere ting, der skal tænkes over. Hvad skal gemmes? Hvad skal ud? For man vil jo ikke ende som en samler med et helt hus fuld af ting, man aldrig bruger.
Fortsæt med at læse “Tanker om at rydde op i julepynten”Med januar kommer vinteren
Det er næsten altid efter nytår, vinteren kommer. Det er som at vågne efter en urolig søvn, når regn og rusk afløses af koldt, lyst vintervejr.
Fortsæt med at læse “Med januar kommer vinteren”Godt nytår!
Så er vi der igen. Et helt år er brugt op – igen. Og man kan vel dårligt lade være med at tænke over, om man nu har brugt det godt nok? Det siges, at livet lives forlæns, men forstås baglæns. Nemt nok at være bagklog, ikke? Så skal vi ikke være enige om, vi har gjort vores bedste? Og har haft mange gode oplevelser hen over året?
Fortsæt med at læse “Godt nytår!”Forretten til nytår – hvad skal det være i år?
Forretten til nytår er vigtig. Den sætter stemningen for middagen. Den skal være festlig, den skal være lidt ud over det sædvanlige, og den må gerne se lidt pyntelig ud. Det gør gæsterne jo, så hvorfor skulle maden halte bagud? Nu er det bare at beslutte, hvad man skal lave…
Fortsæt med at læse “Forretten til nytår – hvad skal det være i år?”Glædelig jul!
Ja, jeg ved godt, man først skal sige glædelig jul første juledag. Indtil da hedder det god jul. Det er det samme til påske. God påske indtil påskedag. Men alligevel vil jeg ønske alle en glædelig jul på forskud, for jeg ser næppe computeren igen før 2. juledag.
Fortsæt med at læse “Glædelig jul!”Fru Krukkes julefrisure
Så blev det endelig tid til at få Fru Krukkes julefrisure på plads. Længe havde hun hængt med hovedet, der virkelig manglede lidt jul i toppen.
Fortsæt med at læse “Fru Krukkes julefrisure”Man behøver ikke gøre det hele selv
I lørdags holdt vi julefrokost – en årlig begivenhed – med en gruppe venner. Det var som altid superhyggeligt, og alle bidrog med noget til festen – aftalt på forhånd. Hvor bliver det bare nemmere af, at man ikke skal stå for alle retterne selv.
Fortsæt med at læse “Man behøver ikke gøre det hele selv”Julebuler
Når man synes, det hele kører, at der er styr på tingene – og på økonomien i dem, og at julen bare kan komme an? Ja, så sker der et eller andet. Hybris var det nok at tænke sådan.
Fortsæt med at læse “Julebuler”En enkel juledekoration
I sommer engang købte jeg en støbejernspokal hos Claus Dalby. Det var et godt køb, for jeg har brugt den lige siden til buketter og dekorationer. Nu i december kommer den virkelig til sin ret som julepokal.
Fortsæt med at læse “En enkel juledekoration”
Dalsgaard i Skivholme 