Rundstykker som hos bageren

I julegave fik jeg en bageplade med huller. Sådan en, der laver de der fine noprede bunde på brødet – og giver sprødere bunde, fordi luften kommer hele vejen rundt. I dag har jeg forsøgt mig med at lave rundstykker som bagerens. Runde, sprøde, med luftig krumme og birkes på toppen.

Fortsæt med at læse “Rundstykker som hos bageren”