Hop til indhold

Dalsgaard i Skivholme

Livet på landet med natur, have og dejlig hjemmelavet mad

  • Velkommen til Dalsgaard i Skivholme
  • Opskrifter
  • Haven
  • Naturen
  • Dekorationer og indretning
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Dalsgaard i Skivholme

Forfatter: Karen Engell Dalsgaard

Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.

Margueritter

Margueritter

Sådan en flok margueritter lyser så dejligt op i haven. Jeg har dem her og der i bedene, og lige nu tiltrækker de opmærkshomhed fra både mennesker, bier og svirrefluer.

Fortsæt med at læse “Margueritter”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 16. juli 2023Kategorier HavenTags haven, marguerit

To har nu forladt hvalpeflokken

To har nu forladt hvalpeflokken

Det har været en begivenhedsrig uge i hvalpeflokken. Molly er flyttet hjemmefra, og Danny er flyttet ind hos os. Der er nu tre tilbage.

Fortsæt med at læse “To har nu forladt hvalpeflokken”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 14. juli 202314. juli 2023Kategorier Livets gang på landetTags FTspringerspaniel, hvalpe, livet på landet

Danmark set gennem amerikanske briller

Danmark set gennem amerikanske briller

Den 4. juli skrev jeg om, hvordan vi i 2019 havde oplevet USAs nationaldag. Det satte nogle tanker i gang hos min gode ven Karen Small Holme fra Florida, og hun skrev et brev til mig.

Fortsæt med at læse “Danmark set gennem amerikanske briller”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 12. juli 2023Kategorier Livets gang på landetTags 4. juli, Patriotisme, USA6 kommentarer på Danmark set gennem amerikanske briller

Dipladenia i drivhuset igen

Dipladenia i drivhuset igen

Der er igen kommet dipladenia i drivhuset, og de giver en uovertruffen subtropisk stemning. Der er så fantastisk inde i drivhuset nu, at jeg næsten ikke er til at lokke ud derfra. Hvorend man kigger hen, er der frodighed.

Fortsæt med at læse “Dipladenia i drivhuset igen”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 9. juli 20239. juli 2023Kategorier HavenTags drivhuset, haven

Dansk sommer

Dansk sommer

Skyerne driver over himlen, sol og skygge skifter, en mild brise lufter, og måske er der en byge på vej.

Fortsæt med at læse “Dansk sommer”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 7. juli 2023Kategorier Livets gang på landet, NaturenTags livet på landet, sommer

Hurtig, sticky honning-hvidløgskylling

Hurtig, sticky honning-hvidløgskylling

Det her er en super hverdagsret. Den har smag af honning, hvidløg og soya, den har så meget spark, du har lyst til at give den, og den er hurtigt lavet. Retten tager samme tid at lave, som det tager at koge risene.

Fortsæt med at læse “Hurtig, sticky honning-hvidløgskylling”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 6. juli 2023Kategorier Kylling, OpskrifterTags kylling, Opskrifter, spicy

En gammel og gammeldags plante

En gammel og gammeldags plante

Jeg har en svaghed for gamle planter og gammeldags planter. Ikke, at jeg ikke også nyder de nyeste hotte sager, men en plante, man har haft i mange år, er der nu noget særligt ved.

Fortsæt med at læse “En gammel og gammeldags plante”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 5. juli 2023Kategorier HavenTags drivhuset, Zephyrblomst6 kommentarer på En gammel og gammeldags plante

I dag er det 4. juli – den amerikanske nationaldag

I dag er det 4. juli – den amerikanske nationaldag

For nu fire år siden var vi i USA den 4. juli.

Fortsæt med at læse “I dag er det 4. juli – den amerikanske nationaldag”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 4. juli 2023Kategorier Livets gang på landet3 kommentarer på I dag er det 4. juli – den amerikanske nationaldag

Nu med hundehus

Nu med hundehus

I går blev hvalpene og jeg fanget i en af de voldsomme byger. Vi var våde til skindet alle sammen. De blev båret ind i varmen på badeværelset, og de blev en efter en tørret i et stort, varmt badehåndklæde. Det kunne de godt lide, sådan at blive tørret og nuslet. De var helt salige.

Fortsæt med at læse “Nu med hundehus”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 3. juli 2023Kategorier Livets gang på landetTags hvalpe, hvalpespam, livet på landet

Teglhjørnet

Teglhjørnet

For snart mange år siden købte jeg den store rødlerskogle, der lige siden har stået i drivhuset. Den kunne jeg ikke stå for.

Fortsæt med at læse “Teglhjørnet”
Ukendt's avatarForfatter Karen Engell DalsgaardUdgivet i 28. juni 2023Kategorier HavenTags drivhuset, haven

Indlægsinddeling

Tidligere side Side 1 … Side 45 Side 46 Side 47 … Side 197 Næste side

De mest populære indlæg lige nu

  • Nu skal de sidste afgrøder fra haven reddes.
    Nu skal de sidste afgrøder fra haven reddes.
  • Velkommen til Dalsgaard i Skivholme
    Velkommen til Dalsgaard i Skivholme
  • Kastanjekrans
    Kastanjekrans
  • Bagt feta med honning, frisk timian og pistacienødder
    Bagt feta med honning, frisk timian og pistacienødder
  • Hvordan passer og overvintrer man dipladenia?
    Hvordan passer og overvintrer man dipladenia?
  • Kvædemarmelade med ingefær
    Kvædemarmelade med ingefær
  • Fasan på den allerbedste måde
    Fasan på den allerbedste måde

Hvad leder du efter?

  • Livets gang på landet (1.460)
    • Bøger (15)
    • Dekorationer og indretning (190)
      • Efterår – dekorationer (29)
      • Forår – dekorationer (42)
      • Jul – dekorationer (89)
    • Haven (457)
      • havebesøg (78)
    • Naturen (260)
    • Udflugter (77)
  • Onsdagstanker (18)
  • Opskrifter (671)
    • Bagværk (123)
    • Fisk (55)
    • God og billig mad (87)
    • Grønt og tilbehør (149)
    • Gris (45)
    • Jul (6)
    • Kylling (52)
    • Lam (20)
    • Mad fra USA (40)
    • Nippemad (62)
    • Oksekød (75)
    • Pasta (18)
    • Restemad (16)
    • Sovsen – prikken over i'et (33)
    • Suppe (14)
    • Sylt (38)
    • Vildt (19)

Det nyeste nye

  • Nu skal de sidste afgrøder fra haven reddes. 9. oktober 2026
  • Bagt feta med honning, frisk timian og pistacienødder 6. oktober 2026
  • Små lys, blade og mariebær 4. oktober 2026
  • Endnu et drømmebryllup – denne gang på Djursland 28. september 2026
  • Træmanden kom forbi 20. september 2026

Hvad kom før? Se gamle indlæg måned for måned

Oktober, men det er den da ligeglad med 🩷 Det er nu, inden frosten kommer,( som den som regel gør en dag i uge 42), at der skal høstes og gemmes de sidste ting fra haven. De sidste bønner, rosmarin, salvie og så videre. Jeg er i gang! Bagt feta med honning, friske timianblade og ristede, hakkede, usaltede pistacienødder. En lille himmerigsmundfuld. Se opskriften i dagens indlæg - der er link i min profil. Bittesmå LED lys i lanternerne - gemt mellem Mariebær. Læs dagens indlæg og få flere ideer til de små lys. Du finder linket i min profil. De nysåede marker spirer, mens træerne får mere og mere glød. Efteråret opfører sig rigtig pænt 🍁🍂🍁 Jeg skulle da også lige prøve at lave et hjerte af lyng 💜 En enkelt potte lyng, den gamle brødkniv, to grillspyd og vindseltråd. Lavet på 10 minutter og ret sødt 💜 Når man ser sådan en basse, der fylder hele - og jeg mener virkelig HELE vejen - holder man pænt afstand og siger 'tak for mad'! Den største såmaskine, jeg har set endnu 🥰 Frokost på Knudhule Badehotel I anledning af Husbondens fødselsdag. Hvor har de bare pyntet fint med græskar, lanterner og birkebrænde. Maden var også god, og vejret var fantastisk. Han må have været meget artig 😀 Vi har været til det skønneste bryllup, der blev holdt på Østergaard Hovedgaard med Gudenåen i baghaven. Læs mere i dagens indlæg. Der er link i min profil.

Følg Dalsgaard i Skivholme på Instagram - her ser du mine seneste posts.

Tags – klik og find indlæg om emnet

  • bagværk
  • blomster
  • dekorationer
  • drivhuset
  • Efterår
  • Ferie
  • forår
  • havebesøg
  • haven
  • hundeliv
  • Jul - dekorationer
  • juledekorationer
  • kylling
  • livet på landet
  • mad
  • naturen
  • nippemad
  • Oksekød
  • Opskrifter
  • påske
  • Skivholme
  • sommer
  • squash
  • tilbehør
  • vinter

Meta

  • Opret konto
  • Log ind
  • Indlægsfeed
  • Kommentarfeed
  • WordPress.com
  • Velkommen til Dalsgaard i Skivholme
  • Opskrifter
  • Haven
  • Naturen
  • Dekorationer og indretning
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Dalsgaard i Skivholme Blog på WordPress.com.
  • Abonnér Abonneret
    Dalsgaard i Skivholme
    Slut dig til 380 øvrige tilmeldte

    Have a WordPress.com account? Log in now.

  • Dalsgaard i Skivholme
    View site in Reader
    Håndter abonnementerTilmeldLog ind
    Report this content
    Collapse this bar
Indlæser kommentarer ...