Onsdagstanker om det bedste fra USA

Som verden ser ud lige nu, er man så rasende på – og bekymret over – Trump, at man er tilbøjelig til at afvise alt amerikansk. Det er dumt. For USA er et land med den dejligste natur, skønne mennesker, rigtig gode film og bøger, god humor og masser og atter masser af god mad, der er opstået som nye versioner af maden fra de lande, hvorfra de mange millioner mennesker stammer.

Fortsæt med at læse “Onsdagstanker om det bedste fra USA”

De bedste opskrifter og billeder fra 2021 – del 2

Vi starter, hvor vi sluttede i går: Midt i højsommeren. Juli. Havebesøg, ferie og blomster overalt i haven og drivhuset.

Den bedste tid i drivhuset – blomster, basilikum og modnende tomater og chili
Fortsæt med at læse “De bedste opskrifter og billeder fra 2021 – del 2”

Om 14 dage vil jeg i biografen

I går fik jeg min første coronavaccination. Med de nye regler, betyder det, at der er et flunkende nyt og fint coronapas til mig om 14 dage. Der vil jeg i biografen. Eller noget andet, der kræver, at jeg flasher telefonen med mit fri bane-pas. Uden først at have fået en pind i næsen…

Fortsæt med at læse “Om 14 dage vil jeg i biografen”

Askeonsdag

Det er askeonsdag i dag. I gamle dage begyndte fastetiden nu. Om det så udelukkende var af religiøse årsager, eller om det skyldtes, at der ikke var så meget vinterforråd tilbage i den barske og kolde senvinter, må stå hen i det uvisse.

Senvinteren var en hård tid i gamle dage.

Lidt af en blanding, tror jeg. Noget med at gøre en dyd af nødvendigheden.

Fortsæt med at læse “Askeonsdag”