Kategori: Livets gang på landet

Gråd er in i medierne for tiden. Alle skal græde. Både mænd og kvinder – gråd skal der til. Græder man ikke, føler man ikke, synes at være devisen. De eneste, der helst ikke må græde, er babyer, for så får far og mor ikke ro til at græde selv.

På gartneribesøget hos Gardener’s Own i onsdags så vi andet end de skønne Runaway Bride hortensia, for på gartneriet dyrker de også den hortensia, der hedder Magical. En magisk hortensia? Har de mon feer ansat, der drysser tryllestøv over dem om natten? Det kunne godt se sådan ud.

Det er der da ikke noget, der hedder, er der? Store Bededag er død, væk, afskaffet. For at skaffe penge til – tja, først forsvaret, så psykiatrien og dernæst vel flere ‘særlige rådgivere’ i ministerierne eller andre obskure formål.

Hvidere end hvid og dybt og roligt grøn. En overdådighed af blomster, der kommer på de nye skud, men også fra brud i bladhjørnerne. Efterhånden får den en guirlandelignende vækst med hvide blomster udfra lange ranker. Som sløret, der flagrer efter en løbende brud – deraf navnet. En virkelig skønhed.

I det bakkede landskab omkring Rocca Grimalda er der masser af gode ture, man kan gå. Nogle er mærkede, andre er ikke. Men fælles for dem er, at man kommer igennem de skønneste landskaber.

Rabarberne vokser for alvor nu. Man kan se det dag for dag, og det er tid til en af forårets og forsommerens store glæder. Når rabarber først har fået etableret sig, kan man høste uanede mængder af dem. Heldigvis er der mange gode opskrifter med rabarber. Her kommer nogle af mine bedste opskrifter med rabarber: