Inviteret af Danske Planteskoler, der er de danske planteskolers brancheforening, var jeg i går på besøg hos Majland Stauder ved Sønder Omme – et sandt staudeparadis.
Fortsæt med at læse “Regnvejrsbesøg i staudeparadis hos Majland Stauder”Forfatter: Karen Engell Dalsgaard
Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.
Stegt havkat med Tajin Clasico
Tajin Clasico er et mexicansk pulverkrydderi, der består af tørrede og knuste, milde chilier, lime og havsalt. Jeg havde aldrig mødt det før, selvom det går helt tilbage til 80’erne.
Fortsæt med at læse “Stegt havkat med Tajin Clasico”Fire måneder gamle i dag
Hvalpene vokser og vokser og vokser. Det er helt vildt. Især når man tænker på, at de kun er fire måneder gamle i dag.
Fortsæt med at læse “Fire måneder gamle i dag”Solsikker i oasis
Det er overraskende, så længe solsikker holder, når man sætter dem i oasis. I vaserne står de kun en fire-fem dage – og de drysser vildt. I oasis holder de en uge til 10 dage.
Fortsæt med at læse “Solsikker i oasis”Sensommerens morgentåger
Når vejret er inde i en god periode i sensommeren, opstår der tit en tommetyk tåge over bakkerne omkring solopgang. Tågen letter ved 10 tiden, når solen bryder rigtigt igennem.
Fortsæt med at læse “Sensommerens morgentåger”Top tomaterne
I slutningen af august begynder mange tomatplanter at se lidt trælse ud. Bladene i toppen er små og trykker sig mod drivhusets loft, og længere nede på planten begynder de gamle blade at gulne.
Fortsæt med at læse “Top tomaterne”Septemberdage
Det blev september, og vi har sagt farvel til en regnfuld august. Indtil videre har måneden opført sig ganske pænt – kun få og små regnbyger i hele fire dage.
Fortsæt med at læse “Septemberdage”På eventyr i regnskoven
Ordet regnskov vækker tanker om tropisk hede. Om dryppende blade så store som spiseborde, om eksotiske og farverige, tallerkenstore blomster og om planter, vi kender som stueplanter, så høje som træer. Om slanger i underskoven og kriblekrablere med dødsensfarlig gift.
Fortsæt med at læse “På eventyr i regnskoven”5 gode opskrifter med blommer
Forleden plukkede vores nabo de sidste af deres blommer, og igen i år blev der en god portion til mig.
Fortsæt med at læse “5 gode opskrifter med blommer”Hvilke blomster klarer regnen bedst?
Al den voldsomme regn – det har ikke været så slemt siden 1931 – går hårdt ud over havens blomster. Men nogle klarer det bedre end andre. Hvilke?
Fortsæt med at læse “Hvilke blomster klarer regnen bedst?”
Dalsgaard i Skivholme 