Hos Hopballe Mølle ved Jelling, som vi besøgte på en af vores sommerudflugter, købte vi blandt andet 5 pakker frossen kyllingelever. En af pakkerne blev brugt til fredagsnippemaden i form af en paté – en blød og lækker kyllingeleverpaté – med den fineste portvinssky på toppen.
Fortsæt med at læse “Paté af Hopballe-kyllingelever med top af portvinssky”
Dalsgaard i Skivholme 