I bunden af fryseren gemte der sig en culottesteg fra dengang, vi havde charolaiskøer på marken. En stor fin steg på et par kilo. Den blev tilberedt i gasgrillen, og det blev både mørt og saftigt. Samtidig var det nemt – meget nemt.
Fortsæt med at læse “Culotte på gasgrillen”
Dalsgaard i Skivholme 