Den sidste pynt med Mariebær i år

Mariebær i jernpokal

Det blev så det sidste pynt med Mariebær i år. Da hundene og jeg kom op til hækken af multiflora roser for at plukke i går, havde der været besøg. Besøg af sultne småfugle.

De fleste af de små hyben var udhulede og hang i laser. Det lykkedes dog at finde hele klaser nok til en sidste baljefuld, men resten er blevet – og bliver – fuglemad.

Ja, jeg siger fuglene, men vores ‘jeg er altid sulten’ Danny, har nu også spist sin del af de lavthængende. Sådan nogle hunde spiser bare alt, og hyben er – ligesom stikkelsbær – en delikatesse.

To hunde i sofaen
Spise hyben? Os? Næææhhhh, det var de frække fugle, var det.

De sidste bær brugte jeg blandt andet til at udskifte den buket, der altid står på hylden over brændeovnen.

Mariebær på hylden over brændeovnen

Den bliver fornyet hvert år og holder sig ellers pæn lige til, der skal plukkes igen. Mariebær passer så fint i den røde vase og sammen med valmuebilledet, som vores dygtige nabo, Kirsten Korshøj Jørgensen har malet til os. De varme farver går godt i spænd med brændeovnens varme ild.

Pokalen fra Claus Dalby, som jeg skejede ud og købte i sommer, er også blevet fyldt med Mariebær.

Stilkene er stukket i oasis – først rundt kanten, så de hænger lidt ud over kanten, og derefter er der bygget på, så bærrene danner en kuppel. Vil jeg have noget andet i skålen, kan jeg løfte hele kuplen op og senere sætte den tilbage igen. Mariebær holder bare, og selvom de bliver lidt mere orange end røde med tiden, er de stadig pæne.

Vi har fået meget ud af bærrene i år. Bordpynt til fødselsdagen, en krans til døren og så de to store buketter. Alligevel er der også til fuglene, selvom det ærgrede mig slemt, at de var gået så meget til fadet allerede, for jeg kunne godt have brugt en krans mere. Men de har jo nok været sultne, de små.

God mandag.

Ukendt's avatar

Forfatter Karen Engell Dalsgaard

Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Her skriver jeg om alt det, der optager mig i hverdagen - opskrifter, haven og naturen, anmelder bøger, jeg har læst med meget mere.

2 kommentarer til “Den sidste pynt med Mariebær i år”

  1. Marie bær er så smukke og helt flot til kranse. Her i byen var der mange ved en rundkørsel og har plukket vildt mange til vinter og efterårs pynt. Desværre blev de fjernet ved ikke hvorfor. Så nu kender jeg ikke steder hvor jeg kan hente dem ærligt.

    Like

    1. Det er så ærgerligt, når ens steder, hvor man finder pynt, hyben eller svampe forsvinder. Der er mange, der efterspørger Mariebær, og de er ikke til at finde i butikkerne heller. Og er der nogen, er det 5 sølle grene i et bundt. Det eneste råd, jeg kan give, er at gå ud og holde godt øje med hegn, når du kører. Man kan se dem på god afstand lige nu. Held og lykke!
      vh/Karen

      Like

Der er lukket for kommentarer.