I slutningen af august begynder mange tomatplanter at se lidt trælse ud. Bladene i toppen er små og trykker sig mod drivhusets loft, og længere nede på planten begynder de gamle blade at gulne.
Så er det, man skal frem med saksen og ‘toppe’ tomaterne. Klip toppen af planterne. De skal ikke begynde på at lave flere tomater, for de når ikke at modne. Det tager ca. 60 dage fra blomst til rød tomat, og så lang tid har planterne ikke igen.
Klip alle de gule blade af, og klip alle de overflødige blade væk, så der kun er ét nyt blad over hver klase tomater. Det handler om at give lys og luft til de tomater, der skal modne, og det handler om at holde planterne tørre. Det er nemlig nu, der kommer gråskimmel, og det kan smitte de andre planter i drivhuset.
Lys og luftcirkulation modvirker gråskimmel.
Ser du gråskimmel på en stængel, skal den klippes af. Også selvom der er tomater på den. Tomaterne kan sagtens modne i en skål i køkkenet, men gråskimmel spreder sig med lynets hast.
Jeg toppede tomaterne i går aftes, og selvom det er lidt vemodigt at sætte punktum for tomatsæsonen på den måde, er det også rart, når drivhusets jungle bliver mere fremkommelig. Når det til sidst bliver tid til helt af fjerne tomatplanterne, føler jeg det som regel som lidt af en lettelse.
Så bliver det blomsternes tur til at fylde. Dipladenia, pelargonier og hibiscus. Alle dem fra de varme lande. De kan pynte videre det meste af oktober, eller i hvert fald til de truer med frost, før de skal i vinterkvarter.
God tirsdag.
Dalsgaard i Skivholme 