Det er ved at være tid til alle de mange julefrokoster – igen

Vi er midt i november, og nu begynder det. Alle de mange julefrokoster, man skal nå at holde inden jul i de mange sammenhænge, som man indgår i. For os starter det på lørdag med julefrokosten for naboerne udenfor byskiltet, som vi kalder det.

Det er en årlig begivenhed med både tradition og fornyelse i menuen. Continue reading “Det er ved at være tid til alle de mange julefrokoster – igen”

Nyt liv i den store glasvase

Min store glasvase har stået tom en tid og ventet. Ventet på, at det rigtige fik lyst til at flytte ind. Nu giver den ly til et lille skovlandskab. Et skovlandskab, der nemt kan opgraderes til mere juleagtig version, når vi kommer dertil.

Continue reading “Nyt liv i den store glasvase”

Fru Pedersens Julehave 2017: Skumringstimen

Når skumringen kommer til Fru Pedersens Julehave, tændes tusind julelys.

Lyskæder, lanterner, fyrfadsstager… som en lysende, tryg oase ligger haven der omgivet af det novembermørke land. Continue reading “Fru Pedersens Julehave 2017: Skumringstimen”

I morgen åbner Fru Pedersens Julehave

Der er én ting, jeg glæder mig til hvert år, når vi når lidt ind i november. Ja, der er da mange, men et besøg i Fru Pedersens julehave er en topscorer.

Til jul forvandles Fru Pedersens have til et fantasiland Continue reading “I morgen åbner Fru Pedersens Julehave”

En anden slags osso buco – uden tomat

Det startede med en pose små, lækre stykker kalveskank fra fryserens bund.

Da de var tøet op, og jeg skulle i gang med at lave osso buco af dem, var der ingen tomater i huset. Ikke så meget som en halv dåse i fryseren, og der måtte tænkes i andre baner. Continue reading “En anden slags osso buco – uden tomat”

Man skal altid noget først

Hver gang man glæder sig til at komme i gang med et eller andet, er der altid noget andet, man skal gøre først. Skal man male, skal man først vaske ned og tape af. Skal man plante noget, skal man flytte noget andet – eller luge, eller vaske potter af – først. Fri som fuglen er man aldrig.

Continue reading “Man skal altid noget først”