Alle simreretter har faktisk godt af at blive lavet dagen før. Alle de mange smagsindtryk smelter sammen og bliver dybere. Det gælder også retten her med oksebov, gulerødder, løg og rosenkål, som du får opskriften på i dag. Portionen rækker fint til fire sultne personer. Du skal bruge:1 stort stykke oksebov – omkring 1,5 kg … Fortsæt læsning Oksebov simret i mørk øl med vintergrønt