Marinerede peberfrugter med ansjoser, løgpizza i små stykker og den berømte Insalata Russa – den ‘italienske’ salat at se til, men med æg, sure agurker, kartofler og tun ud over de kendte ærter og gulerødder. Så har man en fin anretning til en fredag aften, hvor det både er gråt og blæsende. Lad os starte … Fortsæt læsning 3 slags lækre antipasti fra Piemonte til en grå dag i november