Forårspotter med løg i lag

Det meste af weekenden gik med at lægge løg, gå ind og tørre og få varmen, lægge løg, gå ind og tørre og få varmen, lægge løg – og så videre.

Til sidst var jeg ret træt af at lægge løg.

Tanken om forårets blomsterflor – den tanke, der havde holdt mig kørende i regnvejret – fortonede sig, og tanken om tørt tøj, en kop varm te og et sofahjørne komplet med hund og bog blev mere og  mere påtrængende.

Der var fem poser tilbage, da jeg besluttede, at jeg var for våd og for træt i sidde-på-hug-musklerne til at orke mere.

Inde i varmen satte jeg mig med tabletten og ventede på, at vandet skulle komme i kog. I Haveselskabets nyhedsbrev så jeg overskriften: Sådan lægger du en løglasagne.

Det gav lige krudt til et lille tur ud igen. Sådan en måtte jeg bare lave af de sidste løg.

Som sagt så gjort:

Først finde en potte, tømme den og fylde ny jord i bunden. Følge Nina Ewalds anvisninger: først tulipaner, så hyacinter, så perlehyacinter og til sidst et lag jord på toppen.

Nu står potten på drivhusets for-perron og venter på foråret. Det bliver spændende at se, om den bliver ligeså flot som Nina Ewalds potte?

Haveselskabets nyhedsbrev er endnu en af verdens gratis glæder. Hvis du ikke allerede abonnerer på det, så gør det – der er altid spændende læsning og gode ideer.

Nu er jeg færdig med at lægge løg – eller? Nej, ikke helt. De løg, der stod i potter i foråret, skal ud i jorden.

Lige en time eller to mere. Så er det også gjort for i år.

God onsdag.

Forfatter Karen Engell Dalsgaard

Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det. Hvis du vil vide mere - så læs min blog. Vis alle indlæg af Karen Engell Dalsgaard